💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : seledri dan kucai🌿Hari ini super sibuk, tapi harus tetap masak dong untuk keluarga tercinta. Zafira minta dibikinin perkedel kentang, yawdahh langsung gercep bebikin. Perkedelnya aku tambahin daging ayam biar makin endeus 🤤

Perkedel kentang biasanya mimi sandingkan dg masak Sop... x ini mimi beri tambahan daging ayam dicincang halus, ngakalin anak2 yg malas ngunyah, kalo dl alm.Mama Uti biasa bikin perkedel kentang dicampur kornet.... ini bs jd menu lengkap jg lo mom buat MPASI anak, tinggal tambah parutan wortel/ potongan sayur2an yg mdh didpt, jd dech menu komplit ada karbo kentang, sayuran dan daging cincangnya... untuk anak2 yg lg GTM bs dicoba mom...

BismillaahIni niih salah satu resep perkedel kentang ayam andalan ibu di saat tanggal tua, sudah cucok binggits di lidah🤤. Sama enaknya dengan daging sapi.Waktu saya kecil kalau ibu bikin nih perkedel, pas adonan baru keluar dari kukusan sudah saya cemilin🤭. Sampai sekarang pun masih😅. Ibu memang is da bes👌😘💕☑️Note : 🌸 Dengan ukuran sedang menghasilkan 24 buah perkedel yang padat.🌸 Bahan pelapis yang ada di resep hanya untuk 7 buah perkedel saja. Jika perkedel yang di goreng banyak, disesuaikan saja telur dan tepung nya ya mom's.🌹Tips : untuk menghindari kemungkinan perkedel kentang ayam ambyar pada saat di goreng, terlebih dahulu lapisi dengan tepung tipis2 saja kemudian lapisi dengan kocokan telur lalu goreng. Di jamin tidak akan ambyar dan tampilan perkedel kentang ayam nya bagus. Selamat mencoba mom's 😉#PejuangGoldenBatikApron#kentang#ayam#perkedel#PerkedelKentangAyam#cookpadcommunity_gresik

Perkedel Kentang Ayam....Ya ini memang cuma perkedel Kentang Ayam tapi Perkedel kentang Ayam ini adalah salah satu Best Seller saat saya berjualan di Bazar Ramadhan pada zaman dahulu kala🤣🤣🤣. Perkedel kentang Ayam ini saya pelajari dari Tante saya yang ketika itu beliau berjualan Soto Medan di Sebanga Duri Riau. Dan resep ini menjadi resep andalan saya. Simple banget dan pastinya enak dooonnggg 😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Ini salah satu masakan ummi -rahimahallah- yg jadi favorit saya, paling suka kalo perkedel hasil resep beliau. Bahan gak ribet cuma prosesnya aja yg ribet 😅😅 jadi buat ini pas lagi rajin aja 🙈Karena resep ummi -rahimahallah- dulu tanpa takaran dan berbekal ilmu kira2, jadi ini sy buat takarannya sesuai selera sy.Aslinya campurannya pake daging sapi cincang, cuma karena gak ada jadi pake daging ayam cincang.Berikut resepnya, semoga bermanfaat ya 😊

Saya penyuka perkedel, semua jenis perkedel; perkedel kentang, perkedel jagung, perkedel tahu, perkedel tempe, dsb. Tapi paling fav ya perkedel kentang.

Jadi kebetulan di kulkas masih ada kentang besar 1 biji dan ada sisa daging ayam. Akhirnya terbuat lah perkedel.Selamat mencoba 😁

Sejak menemukan cara membuat perkedel anti hancur dari @nirastorytummy, saya selalu pakai cara tsb ketika membuat perkedel.Tips anti hancur adalah :- setelah adonan dibentuk bulat2, balurkan ke tepung terigu kering- baru dicelupkan ke telur kocok (dicelup saja, bukan direndam)- goreng ketika minyak sudah panas dg api kecil- balik ketika bagian bawah sudah kokoh (kecoklatan)Kali ini bikin perkedel dg dicampur daging ayam cincang utk menemani makan soto 😁makinn wuenakk 😍#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week24

Saya suka perkedel, tapi kalau beli sering kurang puas dengan rasanya, jadi lebih baik buat sendiri. Biasanya saya tambah cincangan daging ayam supaya lebih sedap.

Perkedel Kentang ini dikombinasikan dengan daging ayam giling. Selain untuk menambah rasa pada perkedelnya juga dapat dijadikan lauk. Membuatnya juga dapat sekaligus banyak Dan disimpan di freezer sebagai lauk siap Goreng.#cookpadcommunity_bali#cookpadersjawabali#clover#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu20

Kali ini pengen buat perkedel yang ala" resto gitu..rasanya enak dan lembut di mulut😊

Dpt surat cinta dari mamah cookpad, ada tantangan semua tentang ibu.. pas bgt tdi pagi yg dimasak sup daging & perkedel ayam.. dulu pas blm nikah, mami klo anak2nya lagi pada g mw makan gegara sakit, yg dimasak y sup, perkedel & sambal teri.. itu masakan andalan mami biar kami bs makan.. 😍 love u mam.. 😘#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon