Cap cay udang simple delicious

Deli Citra W
Deli Citra W @cook_19904365

Hujan-hujan tahun baruan dirumah aja ya sama pak suami bikin capcay pake udangnya yang banyak requestan suami. Lauknya tempe tahu lalu ditemanin lemon hangat campur madu sedikit. Abaikan uang recehannya ya 😅

Cap cay udang simple delicious

100+ orang telah melihat resep ini

Hujan-hujan tahun baruan dirumah aja ya sama pak suami bikin capcay pake udangnya yang banyak requestan suami. Lauknya tempe tahu lalu ditemanin lemon hangat campur madu sedikit. Abaikan uang recehannya ya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1brokoli
  2. Udang
  3. 1wortel
  4. 1/2 bungkusjamur baby champigna
  5. 1/4kol
  6. 5bawang putih cincang
  7. 2 irisjahe
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1/2chicken powder
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdtlada
  15. 1 sdtgula
  16. 20 mlair + 1 sdm tepung tapioka
  17. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih kemudian tumis sampai keluar wanginya dan berwarna kecoklatan kemudian masukkan irisan batang daun bawang dan jahe lalu masukan udangnya

  2. 2

    Tumis semuanya kemudian masukkan semua sayuran yang ada lalu di aduk aduk kemudian masukan air lalu tambahkan semua kecap kecapan yang sudah di siapkan jangan lupa saus tiramnya juga lalu masukan gula dan chicken powder

  3. 3

    Koreksi rasa apabila dirasa sudah pas tambahkan minyak wijen kemudian aduk aduk lalu masukan air yang sudah di campur tepung tapioka.

  4. 4

    Matikan kompor apabila capcay sudah mulai mengental lalu sajikan dan siap untuk dimakan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deli Citra W
Deli Citra W @cook_19904365
pada

Komentar

Resep Serupa