21. Lumpia vegetarian

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
  1. 1 bungkuskulit lumpia
  2. 10 buahtahu
  3. 2 buahwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 batangdaun pray
  6. 3 batangdaun sup
  7. 2 butirtelur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap
  10. Secukupnyaketumbar bubuk
  11. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Kupas wortel, lalu cuci bersih. Kemudian parut/potong panjang tipis. Sisihkan

  2. 2

    Hancurkan tahu dengan sendok sampai halus. Lalu, buang air tahu

  3. 3

    Haluskan bawang putih

  4. 4

    Iris² bawang pray dan daun sup

  5. 5

    Tumis bawang putih halus sampai harum. Kemudian, masukkan bawang pray. Masukkan juga wortel. Tumis beberapa saat.

  6. 6

    Setekah itu masukkan 2 butir telur. Aduk² terus dan hancurkan telor

  7. 7

    Kemudian masukkan tahu. Tambahkan garam, penyedap, ketumbar dan merica bubuk. Aduk² terus sampai kandungan air di tahu semakin berkurang. Jangan lupa cek rasa

  8. 8

    Siapkan kulit lumpia. Tambahkan 1 sendok isian, lalu lipat. Lakukan hal yang sama hingga habis. Jika kulit lumpia terlalu tipis, juga di double.

  9. 9

    Panaskan minyak. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Lumpia pun siap dinikmati dengan saus sambal dan teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah_chan
Farah_chan @Farah_chan
pada
Siak Sri Indrapura,Riau
Just cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa