Sambal goreng kentang ati ampela

Ibuk Tateh..
Ibuk Tateh.. @ibuk_tateh221007
Tuban

Temennya nasi kuning yaa.. O iya sahabat cookpad kalau ada irisan cabe hijau dan pete lebih nikmat ya.. Selamat mencoba 💖💖

Sambal goreng kentang ati ampela

12 orang berencana membuat resep ini

Temennya nasi kuning yaa.. O iya sahabat cookpad kalau ada irisan cabe hijau dan pete lebih nikmat ya.. Selamat mencoba 💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk sdg
  1. 4 buahati ampela ayam
  2. 1 buahkentang uk besar
  3. 2 buahwortel uk tanggung
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtterasi
  7. 5 butirkemiri
  8. 10 bhcabe keriting
  9. 3 bhcabe rawit
  10. Daun salam
  11. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela ayam..tiriskan, goreng lalu potong dadu

  2. 2

    Kupas, cuci dan potong dadu kentang dan wortel. Goreng hampir matang.

  3. 3

    Haluskan duo bawang, cabe kemiri, dan terasi

  4. 4

    Sangrai bumbu halus masukkan daun salam, serai geprek sampai harum. Tambahkan air kira" 100ml. Masak sampai mendidih agak surut lalu masukkan kentang,wortel dan ati ampela. Oseng sampai surut kecilkan api biar surut kental dan tahan lama.matikan api. Sajikan,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Tateh..
Ibuk Tateh.. @ibuk_tateh221007
pada
Tuban
punya seorang putri .. ibu rumah tangga yang bekerja juga.. semangat memasak demi makanan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa