Bahan-bahan

  1. Bandeng kuning, goreng
  2. Bahan bumbu:
  3. 3 buahtomat, potong
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5cabai merah keriting
  7. 2cabai teropong merah
  8. 3cabai rawit merah
  9. Bahan tambahan:
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyabubuk jamur totole
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Secukupnyagula merah
  14. 1/2 batangterasi
  15. SecukupnyaSaori saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan bumbu, siapkan garam, gula pasir, dan terasi. Bubuk totole, Saori saus tiram, Haluskan bumbu hingga halus sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, bubuk totole, dan Saori saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan siap dipakai untuk cocolan.

  3. 3

    Sajikan bersama ikan bandeng kuning goreng dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa