Kocok telor lalu di dadar lalu tiriskan dn pisahkan dipiring saji

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai, wortel potong dadu atau korek api, daun bawang potong serong

Tumis bawang merah bawang putih dn cabai, setelah harum masukan wortel dan tambahkan air, tunggu sampai wortel empuk

Setelah empuk, masukan saus tomat, saus cabai, saus tiram, dan laurtan maizena

Tambahkan garam dn penyedap rasa, atur rasa sesuai selera

Tuang saus diatas telor dadar, sajikan