Terong Bumbu Iris

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu, cuxi, potong sesuai selera
  2. 1 sdmkecap manis
  3. Sedikitterasi
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. Bumbu iris:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 buahcabe gendot
  9. 1 buahcabe hijau
  10. 1/ buah tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah bersama terasi sampai wangi, tambahkan cabe cabean, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan terong, garam, gula, kecap manis dan air..

  3. 3

    Aduk rata, test rasa, masak sampai terong mpuk dan kuah menyusut, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa