Tumis terong pedas bumbu iris

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Terong di bikin kayak ini enak banget, simpel, gak perlu goreng² terong, gak usah ngulek atau blender bumbu, tinggal potong² semua, tumis daaaaan jadi 😋😋

Tumis terong pedas bumbu iris

7 orang berencana membuat resep ini

Terong di bikin kayak ini enak banget, simpel, gak perlu goreng² terong, gak usah ngulek atau blender bumbu, tinggal potong² semua, tumis daaaaan jadi 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong, potong²
  2. 3 siungbawang merah, iris/cincang halus
  3. 2 siungbawang putih, iris/cincang halus
  4. 1/2 siungbawang bombay, iris/cacah (sy skip)
  5. 3 buahcabe keriting, iris²
  6. 1 buahtomat, iris²
  7. Sesuai seleracabe rawit, iris²
  8. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyaair
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe, setelah layu lanjut masukkan tomat, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terong dan sedikit air, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis secukupnya, aduk rata dan masak hingga terong matang, bumbu meresap dan air menyusut, cek rasa.

  3. 3

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa