Sambal Terong Bumbu Iris

Setelah resep sebelumnya tentang Kenangan Masakan Ibu, resep ini merupakan masakan favorit ibu jaman sekarang, karena jaman dahulu belum begitu menyukai masakan yang berbahan terong ungu. Setau ibuku terong hanya dimasak lodeh saja, jaman dahulu, tapi setelah mencoba-coba dimasak yang lain, ternyata enak juga. Misalnya, dimasak balado, juga jadi favorit. Pokoknya yang agak pedas, masakan yg disukai ibuku. Kalau dahulu suka yg pedas banget , kalau sekarang sudah tambah tua pastinya sangat mengurangi yg terlalu pedas. Semoga ibuku selhat slalu 🤲. Yuk dicoba saja, resepnya simple. Terimakasih inspirasinya Mbk @Erma_Dapur_Michaela.
Source: @Erma_Dapur_Michaela
#BALONChallenge
#KenanganMasakanIbu
#SutratUntukIbu
#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcook_CsUngu
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Sambal Terong Bumbu Iris
Setelah resep sebelumnya tentang Kenangan Masakan Ibu, resep ini merupakan masakan favorit ibu jaman sekarang, karena jaman dahulu belum begitu menyukai masakan yang berbahan terong ungu. Setau ibuku terong hanya dimasak lodeh saja, jaman dahulu, tapi setelah mencoba-coba dimasak yang lain, ternyata enak juga. Misalnya, dimasak balado, juga jadi favorit. Pokoknya yang agak pedas, masakan yg disukai ibuku. Kalau dahulu suka yg pedas banget , kalau sekarang sudah tambah tua pastinya sangat mengurangi yg terlalu pedas. Semoga ibuku selhat slalu 🤲. Yuk dicoba saja, resepnya simple. Terimakasih inspirasinya Mbk @Erma_Dapur_Michaela.
Source: @Erma_Dapur_Michaela
#BALONChallenge
#KenanganMasakanIbu
#SutratUntukIbu
#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcook_CsUngu
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong, lalu goreng, tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- 3
Masukkan tomat yg sudah dipotong2, tumis hingga hancur sambil diaduk.
- 4
Masukkan terong, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan terasi, bisa tambahkan sedikit air bila dirasa terong kurang lembek. Tes rasa, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Terong Bumbu Iris Sambal Terong Bumbu Iris
Kalo lagi gk mood masak tapi tetep harus masak, bumbu yang harusnya di haluskan disini cuma diiris aja... Hihi...Biasa masak sambel harus 2 kali gongso, biar cepet nih bumbu iris langsung gongso masukin tomat lalu terong goreng nya .Rasanya ttp mantab... 🤭#Semangcook_Nyayur#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Sambal Terong Bumbu Iris Sambal Terong Bumbu Iris
Spesial lagi untuk mincan @Erma_Dapur_Michaela mau ngomong apa ya bingung😅 pokoknya terimakasih atas kerja kerasnya menjadi tim lokal Semarang, sudah membimbing bunda bunda seperti aku ini yang masih banyak belajar dan blm banyak pengalaman😅🥰#cookpadcommunity_semarang#semangcookholyahokye23#semangcook_csungu#semangcook_cstimlo23 Dapur Halal (Indri) -
Sambal Terung Bumbu Iris Sambal Terung Bumbu Iris
Bismillah..punya terung ungu blm diolah gaes..nyari yg beda dr biasa bikin..tentu saja yg simple y gaes..kebetulan colek resep mb @saski_14 krn dpt arisan semangcook minggu ini..sekalian buat maklam..mksh inspirasinya mb fara..Let's cuuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17195626#Semangcook_ArisanSeptember24#Cooksnap_FaraSaskia#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Sambal Terong Kentang Bumbu Iris Sambal Terong Kentang Bumbu Iris
Lagi males nguleg ataupun ngeluarin blender.. hihi jadinya diiris semua bumbu nya ... wkwkwk Tri Kartika -
Sambel terong iris Sambel terong iris
Sambel andalan banget niii.. cocok buat pendamping mkan.. selalu ludes kalau selalu bikin ini ;) Ika Ruufa -
Sambal Terong Sambal Terong
Kali ini saya akan berbagi resep salah satu masakan favorit suami saya, sambal terong. Praktis, ekonomis, dan tentu saja enak. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng. Rika Adela -
Sambal Terong Sambal Terong
Terinspirasi dari resepnya Devina Hermawan, cuman terongnya saya ganti pakai yang ungu (pas yang hijau kosong). Untuk terong ga saya suwir-suwir ya, panas plus udah laper banget 😅 Tapi sambel ini jadi favoritnya Deva pas terongnya diganti ama ikan asap hihi...#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu Devalesha Kitchen -
Sambal Terong Sambal Terong
Lagi ingin makan yang pedas pedas, coba saja buat sambal terong ini 😃 Dapur HNZ -
Sambal Terong Sambal Terong
Kebun sekolah lagi panen terong,jadinya teman2 bunda pengen terongnya dimasak jadi sambal terong...dinikmati dengan nasi hangat bikin pengen nambah teruss..... LyRa -
Sambal Terong Sambal Terong
Resep ini belajar dari ibu saya ketika saya masih sd, pedasnya cabai dikombinasi dengan terong sayur menjadikan makan pengen nambah dan nambah. Mr Eben Catering Cullinary -
Sambal terong teri irit Sambal terong teri irit
Masih edisi ngabisin stok kulkas mau ditinggal mudik. Makan kalo gak ada pedesnya gak enak ya udah bikin sambal terong teri seadanya. #Siapmudik MamHemat -
Sambal terong Sambal terong
Kesukaan semua anggota keluarga. Karena yg kecil2 juga pengin biasanya masak sambal terong ni gak terlalu pedas....biar anak2 juga doyan.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo Elariesta Wahid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar