Tumis kacang panjang

Rina @ajarmasak
Rina @ajarmasak @cook_19396313
Cikarang

Efek banjir, sayuran dimamang tukang sayur jd ga lengkap, dan harus berebut sama emak emak yg udah senior😄
Yasudah saya ngalah aja, kacang sama wortel +bakso doang dpet nya. Alhamdulillah 😁

Tumis kacang panjang

12 orang berencana membuat resep ini

Efek banjir, sayuran dimamang tukang sayur jd ga lengkap, dan harus berebut sama emak emak yg udah senior😄
Yasudah saya ngalah aja, kacang sama wortel +bakso doang dpet nya. Alhamdulillah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatKacang panjang
  2. 1Wortel
  3. 5 butirBakso
  4. 1Tahu
  5. Bawang merah 1 (besar)
  6. Bawang putih 1 (besar)
  7. 1 lembarDaun salam
  8. Lengkuas 1cm (geprek)
  9. 2 sdmKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel,diiris tipis, potong kacang panjang, wortel dan kacang yg sudah diiris sicuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Tahu dipotong dadu lalu goreng sebentar, potong bakso sesuai selera

  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Tmbahkan air 1 gelas masukan daun salam dan lengkuas, bumbui dg garam, gula pasir dan penyedap rasa..

  4. 4

    Masukan wortel,kacang dan bakso, masak dg api kecil dan ditutup biar cepat empuk..

  5. 5

    Kacang dan wortel empuk tes rasa.. perbaiki rasa.. tambahkan kecap 2sdm dam masukan tahu goreng tadi.. tunggu sampai air nya sat tp tidak gosong.. sebaiknya ditunggu dan sambil diaduk, karna sudah mau mateng.. biar ga gosong.

  6. 6

    Kalo rasa sudah pas dan air nya sudah sat matikan api dan angkat.. selamat mencoba. 👍😊

  7. 7

    Oiya. Karna saya punya sisa sambel trasi semalem, drpda kebuang pdahal masih enak, akhirnya saya masukan ditumisan,, jd ada rasa pedesnya dikit tp ttep oke.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina @ajarmasak
Rina @ajarmasak @cook_19396313
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa