Bolu Pisang

Vina
Vina @cook_12358652
Padang- Sumatera Barat

Ini orderan perdana saya, agak ga perfect karena topping pisangnya tenggelam. Tp alhamdulillah customer tetap mau.
Tipsnya sih klo mau kasih potongan pisang, tunggu adonan masuk oven/kukusan sekitar 10menitan baru masukin topping.😊

Bolu Pisang

5 orang berencana membuat resep ini

Ini orderan perdana saya, agak ga perfect karena topping pisangnya tenggelam. Tp alhamdulillah customer tetap mau.
Tipsnya sih klo mau kasih potongan pisang, tunggu adonan masuk oven/kukusan sekitar 10menitan baru masukin topping.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 70-80 grgula pasir
  4. 1 sdtSp
  5. 1/s sdt vanilli bubuk
  6. Bahan B
  7. 5 buahpisang raja lembek, hancurkan
  8. Bahan C
  9. 150 grtepung terigu
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 20 grsusu bubuk
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. Sejumputgaram
  14. Bahan D
  15. 50 grButter, lelehkan
  16. 100 mlminyak goreng baru
  17. Topping
  18. 1 buahpisang
  19. Sedikitbiji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A sampai putih kental berjejak.

  2. 2

    Kecilkan speed mixer masukan bahan B sedikit-sedikit sampai habis.

  3. 3

    Lalu masukan bahan C yang sudah di ayak, bergantian dengan bahan D. Aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Panaskan oven, aku pakai oven tangkring, api kecil aja ya bun.

  5. 5

    Lalu olesi loyang dengan carlo dan di alasi kertas roti.

  6. 6

    Masukan adonan dengan hati-hati. Ketuk2 loyang lalu masukan dalam oven. Setelah 10 menit adonan masuk, letakan topping yaitu potongan pisang.

  7. 7

    Ready

  8. 8

    Siappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @cook_12358652
pada
Padang- Sumatera Barat
Ibu dari satu orang putra, yang lagi senang belajar masak dan mencari resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa