Bola Tahu Goreng Isi Sosis

Dapur Tika
Dapur Tika @ny_har2328
Imogiri, DIY

Sedang ingin makan olahan tahu yg sedikit berbeda. Ini bisa jadi cemilan & lauk...

Bola Tahu Goreng Isi Sosis

Sedang ingin makan olahan tahu yg sedikit berbeda. Ini bisa jadi cemilan & lauk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 mnt
2-3 orang

Cara Membuat

30-45 mnt
  1. 1

    Haluskan tahu dengan bantuan sendok

  2. 2

    Potong sosis menjadi beberapa bagian (sebaiknya dipotong menjadi 10 bagian, ini saya potong terlalu kecil 😅), sisihkan

  3. 3

    Parut wortel & iris daun bawang, lalu aduk jadi satu dengan tahu

  4. 4

    Haluskan bawang merah & bawang putih, kemudian masukan ke dalam adonan tahu. Aduk rata

  5. 5

    Beri telur, tepung terigu, garam, gula pasir, lada bubuk & penyedap. Aduk rata & tes rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, ambil adonan 1 sdm & isi dengan sosis, lalu gulung dengan tepung roti (saya jadi 10 bh). Kemudian simpan ke dalam kulkas selama 30 mnt, supaya tepung roti menempel dengan sempurna

  7. 7

    Setelah didiamkan selama 30 mnt di kulkas, goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Bola tahu goreng isi sosis siap dinikmati dengan cocolan saos atau mayonaise...🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Tika
Dapur Tika @ny_har2328
pada
Imogiri, DIY
Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa