Pindang ikan senangin

Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
Tangerang

Waktu lagi di rumah mama, tiba2 ngeliat stok ikan di kulkas banyak banget..
Salah satunya ini, yg katanya namanya itu adalah ikan senangin..
Karena baru pertama denger,terus bingung deh mau dimasak apa..
Yg pasti mereka maunya ga pake digoreng😅

Akhirnya dimasak ala2 pindang gitu aja, simple dan sederhana.
#PejuangGoldenApron2

Pindang ikan senangin

17 orang berencana membuat resep ini

Waktu lagi di rumah mama, tiba2 ngeliat stok ikan di kulkas banyak banget..
Salah satunya ini, yg katanya namanya itu adalah ikan senangin..
Karena baru pertama denger,terus bingung deh mau dimasak apa..
Yg pasti mereka maunya ga pake digoreng😅

Akhirnya dimasak ala2 pindang gitu aja, simple dan sederhana.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan senangin, cuci dan potong2
  2. Bumbu halus :
  3. 100 grcabe merah
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 buahtomat
  10. Bumbu tambahan :
  11. 1 batangsereh (geprek)
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. SecukupnyaGula Garam dan lada
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Giling/blender semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis hingga matang, masukkan sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah dipotong2

  5. 5

    Masukkan air, beri Gula Garam dan lada, aduk dan biarkan ikan matang. Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, dan selalu pengen nyobain resep2 baru plus modif2 resep sesuka hati,yg penting enak,sehat dan disukai keluarga di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa