Pizza Homemade

masyita palupi
masyita palupi @Upi_Masyita
Jakarta Barat

Musim hujan mau jajan di luar mager kecipratan air becek, mau pesan antar juga kasihan kurirnya... jadi paling pas ngangetin badan di samping oven yang berisi panggangan pizza :)

Pizza Homemade

16 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan mau jajan di luar mager kecipratan air becek, mau pesan antar juga kasihan kurirnya... jadi paling pas ngangetin badan di samping oven yang berisi panggangan pizza :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 pizza medium
  1. Pizza base
  2. 390 grtepung terigu
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 250 mlair hangat
  5. 2 tspgula pasir
  6. 1 tspyeast
  7. Topping
  8. 1 buahbawang bombay besar
  9. 1 buahpaprika
  10. 180 grjamur shitake
  11. 3 sdmminyak sayur
  12. 1 sachetroyco rasa sapi
  13. 6 sdmsaos barbeque instan
  14. 2 sdmlada bubuk
  15. 1 sdmgaram halus
  16. 1 kaleng kecilkornet
  17. Taburan
  18. 400 grkeju mozarella
  19. 1 botolsaos tomat Del Monte

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Jamur direndam air panas hingga layu. Potong bawang bombay, paprika, jamur sesuai selera. Tumis bawang bombay dan kornet hingga layu, beri royco, garam, lada. Setelah tampak matang, masukkan jamur dan paprika, masak hingga layu. Topping siap digunakan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula, ragi, aduk rata, tambahkan air hangat dan minyak sayur, aduk rata menggunakan food processor sampai adonan kalis lebih kurang 10 menit. Siapkan baskom besar, lumuri minyak goreng, masukkan adonan dari food processor ke baskom, tutup dengan plastic wrap, biarkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

  3. 3

    Pindahkan adonan yang telah mengembang ke 3 loyang pizza medium (bagi 3 adonan), pipihkan adonan menggunakan tangan sehingga menjadi pizza base. Lumuri saos tomat hingga merata di seluruh permukaan pizza, beri tumisan topping, dan taburi keju mozarella yang telah diparut. Panggang selama 10 menit pada suhu 200 dercel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
masyita palupi
masyita palupi @Upi_Masyita
pada
Jakarta Barat
Ibu bekerja. Baru-baru aja hobi masak karena sedih lihat anak-anaknya kurus sedangkan ortunya gemuk TT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa