Steak ayam crisphy

Finally minggu ke 52, smoga sukses sampai ke garis finish.... aamiin, bikin steak ini termotifasi karena si ade lahap banget kalo makan ke tempat steak model begini dan bisa beberapa kali seminggu minta makan disana 🙈🙈, dan kalau mau bikin yang jadi pr saya adalah bagaimana membuat saosnya, dan pada suatu hari liat ig nya maccby_kitchen yang pointnya adalah bawang bombai nya di tumis dulu hingga layu, di blender sampai halus, lalu di masak lagi bersama bumbu lainnya, makasih inspirasinya ya 😍🙏 resep saos steak yang ada di resep ini adalah ala2 saya, tapi persis yang ada di warung steak yang lagi boming di depok itu lho.... Haha promosi, untuk penggunaan kentang yang biasa jadi pelengkap saya ganti tempe karena pas ga ada stock
Steak ayam crisphy
Finally minggu ke 52, smoga sukses sampai ke garis finish.... aamiin, bikin steak ini termotifasi karena si ade lahap banget kalo makan ke tempat steak model begini dan bisa beberapa kali seminggu minta makan disana 🙈🙈, dan kalau mau bikin yang jadi pr saya adalah bagaimana membuat saosnya, dan pada suatu hari liat ig nya maccby_kitchen yang pointnya adalah bawang bombai nya di tumis dulu hingga layu, di blender sampai halus, lalu di masak lagi bersama bumbu lainnya, makasih inspirasinya ya 😍🙏 resep saos steak yang ada di resep ini adalah ala2 saya, tapi persis yang ada di warung steak yang lagi boming di depok itu lho.... Haha promosi, untuk penggunaan kentang yang biasa jadi pelengkap saya ganti tempe karena pas ga ada stock
Cara Membuat
- 1
Iris tipis ayam fillet, marinasi dengan bumbu, potong tempe memanjang marinasi dengan sedikit air garam dan ketumbar secukupnya aduk rata sisihkan
- 2
Potong wortel dan buncis sesuai selera, rebus dengan sedikit garam hingga matang, angkat, tiriskan, sisihkan
- 3
Buat saos : iris bawang bombai, tumis dengan sedikit mentega hingga layu, angkat,haluskan dengan blender, masukkan kembali ke wajan tambahkan air
- 4
Tambahkan bumbu lainnya, masak hingga nendidih, masukkan maizena yang sudah di encerkan dengan sedikit air, tes rasa, sisihkan
- 5
Campur semua bahan tepung crisphy, aduk rata, ambil ayam yang sudah di marinasi, masukkan ke tepung, cubit2 supaya keriting hasilnya, goreng hingga coklat keemasan, sisa tepung di pakai untuk menggoreng potongan tempe dengan cara yang sama, angkat tiriskan
- 6
Penyajian : ambil ayam yang sudah di goreng dengan tepung crisphy, potongan sayuran dan potongan tempe yang sudah di goreng, siram dengan saos steak, siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak ayam crispy Steak ayam crispy
Meski new normal rasa nya sama sekali belum berani main ke tempat2 ramai apalagi nge mall atau ke tempat makan gtuh masih serem rasanya apalagi ada anak2, jadi udah aja dirumah kita bikin steak ala2 gtuh alhamdullah dapet resep dari mba Fitri sasmaya pertama kali bikin enak banget. Untuk cara menggoreng ayam nya sy pake cara sy di marinasi semalam, tujuannya biar bumbu menyerap lalu pagi2 atau tiap mau makan tinggal celup2 goreng. Neng Soraya latifah -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Bikin steak buat dikirim ke anak yang lagi mondok,kalau lagi mondok kan jarang jarang makan daging ,suatu hari dia request pingin steak ,ya udah emaknya ga bisa nolak,dari pada beli mahal cuma 1 porsi,mending bikin ,meskipun mahal juga bisa jadi 4 - 5 porsi, resepnya dapat dari fb ,nyomot " dari resep a b c ,di gabung jadi 1 resep#pejuanggoldenapron3#steakayamcrispy#masakasik#cookpadindonesia Yuyun -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Steak ayam dikala anak tidur, harus sesimple mungkin, ga pake buncis lg kosong kata abang sayur #dirumahaja jd punya waktu buat masak karena pemberlakuan WFH Mama Biyay & Ossi -
Steak ayam crispy Steak ayam crispy
Tiap kali ke mall selalu beli steak ayam crispy..tp krn lg psbb jd ga bisa ke mall..akhirnya bikin sendiri aja ala saya..Alhamdulillah suami sukak banget 💖 Sofia ElZafran -
Steak ayam crispy Steak ayam crispy
Jadi aku sama suami pecinta steak, karna pendemi ini takut mau beli2 makan diluar. Akhirnya iseng2 bikin steak ala2 rumahan. Dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Yuk dicoba. Dijamin suami/ anak suka. Happy cooking ✨ Delisha -
Steak ayam crispy Steak ayam crispy
BismillahNyeteak di rumah di saat gak bisa makan di luar saat pandemi kek gini. Kepengen banget steak ayam tapi takut mau keluar agak jauh. Yowes lah bikin sendiri aja dengan modal kecil 50 ribu aja udah bisa makan steak serumah plus puas karna bisa nambah saus ma steaknya hahahaSC : wardat El ouyun#steakayam#cookpadcommunity#orangecooking Orange Cooking -
Steak ayam crispy Steak ayam crispy
Anak cowok pengen makan steak cuss emaknya langsung eksekusi biar anak cowok happy^^ paula aprilia -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Bikin steak ayam ala Waroeng Steak, nggak ada hotplate ya pakai piring, dimakan pake nasi juga enak.Nggak kalah enak, dapat banyak lagi Mba Susi.. -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Lagi males makan nasi, perut perasaan begah bgt (kegendutan maksudnya 😂😵) bikin steak aja yuk yg gampang kebetulan kmrn beli fillet ayam heheheheeeeResep saus steaknya terpisah yaa...kebanyakan klo digabung, pusing 😆 Maylisha -
Steak ayam crispy Steak ayam crispy
Dah lama bgt pngen masak steak sendiri .Kesampean dan seneng bgt orang rumah pada suka dong 😍 Windy Okta -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Karna lagi merantau dan disini gaada rumah makan yg jual steak akhirnya berusaha membuat sendiri dan aku jadikan ide jualanku disini Puspita Dyah -
Steak Ayam Crispy Steak Ayam Crispy
Saya sering membuat steak ayam crispy ala warung steak di Indonesia. Dulu saya selalu menambahkan saos BBQ kemasan di soas steaknya, kali ini tidak saya tambahkan soas BBQ tapi saya buat sendiri saosnya. Dan rasanya pun mirip yang ditambah saos BBQ.agar warna jadi kecoklatan pakai gula yang berwarna gelap ya dan jangan skip asam jawanya ya, selain untuk memberi warna juga rasanya jadi seger asem khas saos BBQ #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar