Pertama bersihkan kangkung dan tiriskan

Siapkan bumbu yang harus dihaluskan, seperti bawang merah, putih, cabai rawit, cabai merah kemudian geprek lengkuasnya

Setelah itu siapkan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, irisan tomat, masukkan daun salam dan lengkuas tambah air secukupnya

Setelah air dalam wajan mendidih masukkan gula Jawa dan penyedap secukupnya(saya pakai penyedap sedikit menggunakan ujung sendok makan saja).

Setelah itu masukkan daun kangkung yang sudah ditiriskan, aduk2 hingga matang sesuai selera, test rasa. dan siap dihidangkan