Nasgor Ikan Pedak Pakcoy

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Ingin makan nasi goreng yang tidak seperti biasa. Ribet sih.... tapi, Subhanallah enak banget. Coba ya... ibu-ibu yang hobby nasi goreng.

Nasgor Ikan Pedak Pakcoy

100+ orang telah melihat resep ini

Ingin makan nasi goreng yang tidak seperti biasa. Ribet sih.... tapi, Subhanallah enak banget. Coba ya... ibu-ibu yang hobby nasi goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 Porsi
  1. 3 piringnasi putih
  2. 2ikan pedak
  3. 1pakcoy
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahlombok
  7. 1 sdtgaram +kecap
  8. Topping
  9. 1 buahketimun
  10. 1 buahtomat
  11. 2 bijitelur itik
  12. Bumbu ikan pedak goreng
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. Garam
  16. 1jeruk nipis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dan cuci sampai bersih lalu lumuri ikan dengan perasan air limau. Cuci lagi dan bumbui dengan bumbu yang sudah di ulek. Diamkan 5 menit supaya bumbu meresap. Lalu goreng. Dan suwer-suwer.

  2. 2

    Kupas bawang merah, bawang putih, dan lombok lalu cuci dan iris tipis.

  3. 3

    Cuci bersih sawi pakscoy, ketimun, dan tomat lalu potong-potong sesuai selera.

  4. 4

    Hidupkan kompor, siapkan wajan berisi 3 sendok minyak setelah panas masukkan bumbu tunggu sampai harum tambahkan garam.

  5. 5

    Tambahkan ikan pedak yang sudah di suwer aduk, lalu masukkan pakcoy sampai sedikit layu. Aduk sampai rata masukkan nasi.

  6. 6

    Tuangkan kecap. Aduk-aduk sampai rata. Cicipi kalau sdh pas di lidah. Matikan kompor angkat. Hidangkan. Selamat menikmti.

  7. 7

    Kocok telur, bagi tiga bagian. Dan goreng dadar.

  8. 8

    Hidangkan tambah ketimun dan tomat. Jangan lupa baca do'a.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa