Kepala Ayam Pedas Manis

BundaNayAssya
BundaNayAssya @NayAssyAulia
Banjarmasin

Agak jarang masak makanan ini karena lumayan berlemak. Tapi klo cuma sekali2 aja gpp kan yaaa..😋 Kebetulan si sulung suka..

Kepala Ayam Pedas Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Agak jarang masak makanan ini karena lumayan berlemak. Tapi klo cuma sekali2 aja gpp kan yaaa..😋 Kebetulan si sulung suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
3-4 orang

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Bersihkan kepala ayam, potong kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis cabe merah, cabe hijau, cabe rawit & gula merah. Sisihkan.

  3. 3

    Potong kasar duo bawang, kemudian haluskan (blender/ulek). Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak (skitar 2 sdm). Setelah harum, masukkan cabe & gula merah. Aduk rata.

  5. 5

    Kemudian masukkan potongan kepala ayam, tambahkan sedikit air. Setelah kepala ayam mulai matang, beri garam, penyedap rasa & sedikit gula pasir. Test rasa.

  6. 6

    Dan siap untuk disantap. 🐥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaNayAssya
BundaNayAssya @NayAssyAulia
pada
Banjarmasin
💜 Simplicity is Beauty💜 1st Cookpad recipe ➡ Dec'19💜 Full time wife & mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa