Tumis kangkung saus tiram

Name: Tumis kangkung saus tiram
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung (siangi, cuci); 3 bawang putih (cincang); 3 bawang merah (iris tipis); 2 cabe merah (iris tipis); 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus teriyaki (kalau engga ada, gula pasir juga gpp); Sedikit air; Sedikit minyak goreng

Lusi Susanto @cook_19986029

Buat yg rumahnya jauh dari pasar, kangkung bisa awet 1 minggu di kulkas lho. Caranya siangi dulu kangkungnya, lalu masukkan ke plastik bening yg sudah di lubangi beberapa bagian, jangan dicuci. Simpan di kulkas bagian bawah. Pas mau masak, tinggal cuci saja 😉

Lebih banyak

Tumis kangkung saus tiram

Lusi Susanto @cook_19986029

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

3-4 porsi

1 ikatkangkung (siangi, cuci)
3bawang putih (cincang)
3bawang merah (iris tipis)
2cabe merah (iris tipis)
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus teriyaki (kalau engga ada, gula pasir juga gpp)
Sedikitair
Sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga layu, lalu masukkan bawang merah, lalu cabe iris.
2

Masukkan saus tiram dan saus teriyaki, lalu tuang sedikit air, tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan kangkung, aduk2 rata. Cukup 5 menit lalu matikan api.
4

Siap dihidangkan panas2