Donat kentang empuk
Musim hujan itu musimnya ngemil.. Pas banget di rumah ada kentang jadi bikin donat deh
Donat kentang empuk
Musim hujan itu musimnya ngemil.. Pas banget di rumah ada kentang jadi bikin donat deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk, tiriskan dan haluskan
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, susu cair, telur, fermipan, air secukupnya. Aduk hingga merata (setengah kalis)
- 3
Masukkan garam & mentega, aduk kembali hingga kalis (adonan tidak menempel di kulit tangan)
- 4
Diamkan adonan hingga mengembang, tutup dengan kain bersih / plastik bening
- 5
Jika adonan sudah mengembang.. kempeskan kembali dgn tangan kemudian adonan di bentuk donat.
- 6
Sambil membentuk adonan donat, panaskan minya goreng. Kemudian goreng hingga menguning.
- 7
Diamkan donat sebelum di taburi ceres, susu bubuk, gula halus dll sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar