Fluffy pancake 🍮

RHMY
RHMY @Rahmiieeyy
🏠Makassar Sulawesi Selatan

Enak dimakan pas hangat 🍮
Begitu dimakan so fluffy banget, lembut dan empuk. Mood booster banget lah 💜

Happy next day everyone 👏😃

Fluffy pancake 🍮

33 orang berencana membuat resep ini

Enak dimakan pas hangat 🍮
Begitu dimakan so fluffy banget, lembut dan empuk. Mood booster banget lah 💜

Happy next day everyone 👏😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmTepung Terigu
  2. 4 sdmGula (putih/halus)
  3. 3 btrTelur
  4. 120 mlSusu Cair (klo tdk ada bisa pakai 120 ml air)
  5. 2 sdmMentega
  6. Baking Powder (sejumput)
  7. Baking Soda (sejumput)
  8. Perisa Vanilla (setengah sendok teh)
  9. Kuas/ Tissue (untuk mengoles teflon)
  10. Teflon dan sendok lebar untuk mencetak)
  11. Untuk topping: Gula halus (salju) ❄ dan madu 🍯

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 3 butir telur. Karna judulnya fluffy pancake jadi harus di pisah putih dan kuning telurnya. (Langkah pertama) kocok putih telurnya terlebih dahulu sambil dimasukkan sedikit demi sedikit gula sampai mengembang atau sampai berbusa lembut. Kemudian lanjut ke (langkah kedua) kocok kuning telur, gula juga mentega di wadah yg berbeda,aduk rata. Lalu masukkan adonan putih telur tadi, aduk sampai rata.

  2. 2

    Kemudian diwadah yg berbeda campurkan terigu, baking powder, baking soda, vanilla dan garam aduk sampai rata. Kemudian ayak sedikit demi sedikit ke adonan yg sudah dicampur tadi. Lalu masukkan susu cair (klo tidak ada susu cair ganti dengan air) aduk sampai merata dan sampai kalis seperti pada gambar. Setelah itu diamkan sekitar 15 menit.

  3. 3

    Langkah selanjutnya, siapkan teflon yg sudah di olesi dengan mentega (oles tipis aja: klo aku pake tissue supaya merata sempurna) lalu panaskan diatas kompor dengan api sedang. Setelah itu masukkan adonan dengan menggunakan sendok yg agak lebar kemudian tunggu sampai adonannya terlihat bergelembung dan warnanya keemasan baru bisa dibalikkan. Lakukan seterusnya sampai adonan selesai 😊

  4. 4

    Langkah terakhir, susun adonan yg sudah jadi tadi, lalu taburkan gula salju❄ secukupnya dan madu🍯 secukupnya (atau topping lainnya sesuai selera) #selamatmencoba😀#happynextdayeveryone👋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RHMY
RHMY @Rahmiieeyy
pada
🏠Makassar Sulawesi Selatan
Suka liat makanan yang lucu lucu , bawaanya penge makan terus 🍩🍰🍪🍮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa