Perkedel jagung

ayu Ria
ayu Ria @cook_7997500
bali

Karena lagi bingung mau masak apa, hari ini masaknya perkedel jagung aja 🤣.

Perkedel jagung

32 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi bingung mau masak apa, hari ini masaknya perkedel jagung aja 🤣.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 batangjagung
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. Secukupnyadaun bawang & seledri
  8. 2 sendoktepung bumbu (kalau saya pakai sajiku)
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Jagung di cuci bersih terlebih dahulu, lalu di serut. Kemudian di uleg sampai setengah halus. Kadang saya suka haluskan dengan hand blender saja.

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah dan putih, tambahkan secukupnya garam.

  3. 3

    Campurkan bumbu yg telah di uleg halus dengan jagung yang sudah di haluskan, tambahkan telur, daun bawang dan seledri yg sudah di iris dan juga tepung bumbu. Aduk rata

  4. 4

    Goreng dengan api sedang saja hingga warnanya kuning kecoklatan.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dan perkedel siap disajikan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu Ria
ayu Ria @cook_7997500
pada
bali
Seorang istri, calon ibu yang agak suka masak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa