Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6-7 porsi
  1. 300 gramceker ayam
  2. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk [optional]
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis
  4. Secukupnyaair
  5. Bahan sayuran [sesuai selera] :
  6. 5 batangbuncis
  7. 1 buahwortel
  8. 8 lembarkol
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 batangdaun seledri
  11. 1 buahtomat
  12. Bahan iris :
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, buang kulit dan potong kukunya. Didihkan air, rebus ceker sebentar kira-kira selama 5-10 menit, beri sedikit garam [setelah direbus, cuci lagi, tiriskan]

  2. 2

    Sambil menunggu, potong-potong sayuran sesuai selera. Lalu cuci bersih. Tiriskan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air, masukkan wortel dan buncis. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan kol dan tomat. Masak sampai matang. Tes rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rikza Daffa
Rikza Daffa @cook_16012357
pada
Rembang, Jateng, Indonesia 🇮🇩
~Resep masakan sederhana~IRT - 21 TahunGabung : 10 April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa