Sambal Petai ala sendiri

intan.rc
intan.rc @Intanrc17
Jawa Tengah - Indonesia

ceritanya ikut panen petai sama tetangga jadi langsung dieksekusi petainya

Sambal Petai ala sendiri

7 orang berencana membuat resep ini

ceritanya ikut panen petai sama tetangga jadi langsung dieksekusi petainya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 papanpetai
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 7 buahcabe merah keriting
  5. 13 buahcabe rawit
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. terasi
  8. gula merah/jawa, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas petai, keluarkan isinya potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng setengah matang cabe, bawang merah, bawang putih, tomat. angkat tiriskan

  3. 3

    Uleg kasar semua bumbu yg digoreng tadi, tambah terasi, gula merah dan garam secukupnya.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masukan petai tumis sebentar (tingkat kematangan sesuai selera)

  5. 5

    Tambahkan sambal ke dalam tumisan dan aduk bersamaan. tunggu sampai sambal berubah warna kecosklatan. dan angkat

  6. 6

    Sambal petai siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan.rc
intan.rc @Intanrc17
pada
Jawa Tengah - Indonesia
Anak manja yang berangsur-angsur menjadi istri dan ibu yang rajin masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa