Sambal Petai

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Sebenarnya ga ada rencana mau bikin sambal petai, gara2 kepasar liat si hijau bergelantungan & bagus2 banget, alhasil belilah diriku & ambil 2 papan, 1 papan petai harganya 6rb , krn beli 2 jadi ya 12rb 😅

Dirumah yang doyan petai cuma saya doang, kalo suami benar2 anti petai 😂

Sambal Petai

30 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ga ada rencana mau bikin sambal petai, gara2 kepasar liat si hijau bergelantungan & bagus2 banget, alhasil belilah diriku & ambil 2 papan, 1 papan petai harganya 6rb , krn beli 2 jadi ya 12rb 😅

Dirumah yang doyan petai cuma saya doang, kalo suami benar2 anti petai 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 grcabai rawit merah, goreng
  2. 30 grcabai merah besar, goreng
  3. 30 grbawang merah, iris, goreng
  4. 2 siungbawang putih, iris, goreng
  5. 50 grtomat merah, goreng
  6. 5 grterasi, goreng sebentar
  7. 5 grgula merah
  8. 1-2 papanpetai, ambil isinya
  9. Secukupnyagaram & minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang hingga kecoklatan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan yang telah digoreng + gula merah (sy diblender).

  3. 3

    Goreng sambal dengan minyak bekas goreng tadi, aduk rata. Tambahkan garam, tes rasa. Masukkan petai, aduk rata. Masak hingga petai setengah matang/ sesuai selera.

  4. 4

    Angkat & sajikan.

  5. 5
  6. 6

    Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa