Tongkol pedas manis (no micin)

Tifani Wibowo
Tifani Wibowo @faya07
Ketapang- KalBar

Tongkol pedas manis (no micin)

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan tongkol pindang
  2. 3 buahbawang putih
  3. 4 buahbawang merah
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. 4 buahcabe rawit
  6. 1 buahkemiri
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 buahtomat uk. sedang
  9. Laos secukupnya (geprek)
  10. secukupnyaGula aren
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKecap
  13. Minyak zaitun /minyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan termasuk ikan tongkolnya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, dan siapkan wajan

  3. 3

    Tumis bumbunya kemudian masukn daun salam dan laos setelah harum masukan ikan tongkol dan tambahkan sedikit air

  4. 4

    Jika air sudah mendidih tambahkan gula, garam, sedikit kecap

  5. 5

    Koreksi rasa, jika dirasa sudah pass, masakan siap dihidangkan 🍽️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tifani Wibowo
pada
Ketapang- KalBar
Chefnya Ayah Yaya, Mas Aydan & Dek Lungit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa