Steak Wagyu Tenderloin Barbeque Praktis

Diary Riva
Diary Riva @diaryriva
Tangerang Selatan

Sekarang uda ada jualan daging steak kemasan dari yang wagyu maupun yang biasa, jd klo mau hemat ya masak dirumah aja sendiri.. rasa ga jauh enak dengan restoran bedanya cm suasana rumahan aja 😄

Steak Wagyu Tenderloin Barbeque Praktis

Sekarang uda ada jualan daging steak kemasan dari yang wagyu maupun yang biasa, jd klo mau hemat ya masak dirumah aja sendiri.. rasa ga jauh enak dengan restoran bedanya cm suasana rumahan aja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging wagyu tenderloin (klo kebesaran bisa dibagi 2)
  2. 1 buahwortel
  3. 10 buahbuncis
  4. secukupnyaMargarin
  5. secukupnyaUnsalted butter
  6. 1 buahbawang bombay, iris memanjang
  7. Bahan rendaman daging
  8. 2 sdmsaus bbq
  9. 1/4 sdtlada putih
  10. Bahan saus
  11. 2 siungbawang putih, cincang
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. 2 sdmsaus barbeque
  15. 1 sdmmadu
  16. 1/4lada hitam
  17. 1/2 sdtmaizena, cairkan (optional, ga pake juga enak)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinase daging dengan bumbu rendaman 1 jam, lalu sisihkan taruh dikulkas bagian bawah

  2. 2

    Potong memanjang wortel dan buncis lalu rebus bersama, lalu tiriskan, kemudian tumis dengan margarine, lalu angkat dan pisahkan wortel dan buncis

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus barbeque, kecap manis, tambahkan air dan larutan maizena, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa

  4. 4

    Daging yang telah di marinase lalu bakar/panggang dengan kematangan yang diinginkan

  5. 5

    Tata daging di atas piring, baluri dengan saus, taburi lada hitam diatasnya, tambahkan wortel dan buncis, segera hidangkan, karena steak lebih enak dimakan ketika hangat/panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diary Riva
Diary Riva @diaryriva
pada
Tangerang Selatan
Ibu (agak) muda yang lagi belajar masak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa