Kerang Kupas Balado

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang Kupas
  2. Jeruk Nipis
  3. Daun Jeruk
  4. Kemangi
  5. Gula
  6. Garam
  7. Bahan Halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahrica
  11. 3 buahcabe rawit merah
  12. Lengkuas
  13. Sereh
  14. 2 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang, lalu lumuri dgn jeruk nipis, biarkan 10 menit. Lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng kerang dalam minyak panas, lalu tiriskan

  3. 3

    Blender bahan halus, lalu tumis hingga Wangi. Masukkan gula dan garam. Lalu masukkan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan kerang yang sdh digoreng, lalu biarkan beberapa menit hingga bumbu meresap kedalam kerang kupas. Jgn lupa masukkan daun kemangi. Setelah dirasa cukup, siap di hidangkanh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hensydianti Palengka
pada
Sorong

Komentar

Resep Serupa