Mash Potato and Hamburg Patty
Saya sangat suka makanan ala Inggris ini. Sayangnya selain harganya mahal, saya sering tidak yakin dengan kehalalan dagingnya, mengingat cara pemotongan daging pun menjadi syarat kehalalan makanan. Kalau beli di tempat asalnya, saya hampir yakin agak sulit diterima oleh lidah orang indonesia, karena jauh lebih tawar, makanya saya lebih suka masak sendiri dan terbawa hingga sekarang.
Mash Potato and Hamburg Patty
Saya sangat suka makanan ala Inggris ini. Sayangnya selain harganya mahal, saya sering tidak yakin dengan kehalalan dagingnya, mengingat cara pemotongan daging pun menjadi syarat kehalalan makanan. Kalau beli di tempat asalnya, saya hampir yakin agak sulit diterima oleh lidah orang indonesia, karena jauh lebih tawar, makanya saya lebih suka masak sendiri dan terbawa hingga sekarang.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang setelah dikupas sampai empuk. Dalam kondisi panas, angkat dan langsung tumbuk sampai halus, tuang susu sedikit demi sedikit, lada dan garam dibubuhkan selama menumbuk. Siap
- 2
Daging cincang campur dengan irisan bawang bombay, bumbu2 dan roti dan telur. Bagi sesuai keinginan. Buat bulatan untuk steak, panggang di atas penggorengan dengan minyak sedikit dan api sedang dan kecil, pastikan matang dan tidak gosong. Selesai.
- 3
Tumis mentega, bawang putih dan bawang bombay sampai bawang setengah matang, taburi tepung sambil diaduk terus supaya tidak menggumpal, beri bumbu2, apabila terlalu kental boleh ditambah mentega. Masak dengan api kecil sampai kecoklatan.
- 4
Catatan : Patty bisa dibuat banyak lalu ditaruh di kulkas untuk isian burger. Kentang harus langsung habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Beef Patty Steak with Mashed Potato Beef Patty Steak with Mashed Potato
Ada stok daging giling, pengennya dibikin beef patty tapiiii dimakan bareng apa yaaa? Langsung kebayang lembut-creamy nya mashed potato. Cuzzz pasar, ngelengkapi bahan, uprek bentar didapur. Mission complete 👌😋
-
Mashed potato feat patty teriyaki & brokoli baso Mashed potato feat patty teriyaki & brokoli baso
Anaknya suka iseng suka eksperimen. Seperti biasa, memanfaatkan bahan2 yg udah ada di kulkas+di meja makan😂 ceritanya udah ada brokoli baso yg dimasak tadi pagi. Langsung dimulailah keisengan masak buat diri sendiri sekali makan😆😆
Mega AR -
Hamburger with Mashed Potato Hamburger with Mashed Potato
Suami minta hamburger untuk buka puasa. Karena waktunya mepet, akhirnya dibuatlah hamburger praktis ini.
-
Chicken hamburg with mashed potato Chicken hamburg with mashed potato
Lagi pengen masakan yang western...nemu resep ini dari Mbak Ine Setiawati dengan modif sesuai bahan yang saya punya. Berasa lagi di eropa...eh🤭🤩
-
Burger Patty Burger Patty
Saya sudah liat punya daging cincang di freezer dan sudah direncanakan juga untuk buat isian burger cuma waktunya belum dapat karena kami berpergian terus seminggu lalu. Hari ini Senen dan kami gak ada rencana kemana-mana jadi saya pun memutuskan inilah saatnya makan burger 😍Buatnya gampang banget dan saya tambahkan potongan roti yang sebelumnya telah saya toast (panggang) lalu saya hancurkan kasar dengan mengunakan food processor gak halus banget. Buat saya yang bikin enak karena saya tambahkan juga kecap Inggris. Oya untuk suami yang suka pedes, dagingnya saya tambahkan potongan cabe sementara punya saya original saja. Patty nya bisa dipakai dengan burger atau sandwich jika gak punya roti bundar. Karena saya gak suka pakai mayonase jadi gak pakai, silahkan jika suka bisa ditambahkan.Happy tummy, happy burger.Jackie | Balaclava
-
Mash Potato Mash Potato
Sebelumnya saya kira mash potato cuma kentang kukus yang dihancurkan. Ternyata dimasak pake campuran bahan lainnya. Karena disini kentang jauh lebih murah dari beras mash potato ini jadi menu selingan nasi kami di rumah. Dan rasanya enaaak. Temennya bisa pakai ayam panggang, atau omelet telur campur paprika, sayurnya dicampur sama dressing salat favorit. Disini saya bikin sendiri dressing salatnya.#MasakItuAsyik#OlahanKentang#hildasküche
-
Mash potato Mash potato
Rasanya ini creamy banget karena pakai butter dan whipe cream. Bisa untuk pendamping steak atau bisa lgsg dimakan ajah. Rasanya mantuul. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok
-
Burger Patty Burger Patty
Si bontot suka banget makan burger kemana2 mintanya burger, tapi saya nga mo beliin sering2 junk food, jadi biar lgh sehat saya bikin sendiri buat stok dirumah juga jadi anak senang bisa makan burger sering2 mamak tenang 😘
-
-
Burger Patty Burger Patty
Gw gak terlalu suka burger tapi kalau misua dan anak2 mah kebalikannya. Mungkin mereka bisa makan burger seharian penuh, hahaha.... Nah, daripada beli bikin tekor kantong, mendingan bikin sendiri daging burger atau patty-nya. Lalu, bisa kasih toping lain yang sesuai misal telur, keju, selada, mentimun, jamur. Burger Bun pun relatif murah, cuma 15 ribu untuk 8 pcs di supermarket atau bisa diganti pakai roti tawar, atau bikin sendiri pun makin oke. Yang penting, apapun itu roti atau toppingnya, yang namanya patty harus selalu ada.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar