Widaran kanji gurih

Dapur Mpa Mpot
Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Widaran adalah camilan yang renyah dan gurih. Membuatnya mudah sekali, tapi butuh ketelatenan. Bahan dasar kue widaran beraneka ragam, bisa tepung ketan, tepung kanji atau tepung terigu. Kita juga dapat membuat variasi rasanya, seperti rasa original, pedas, keju atau lainnya. Oiya mom kali ini saya mencoba membuatnya dengan rasa original berbahan tepung kanji. Yuk kita coba..😊

Widaran kanji gurih

30 orang berencana membuat resep ini

Widaran adalah camilan yang renyah dan gurih. Membuatnya mudah sekali, tapi butuh ketelatenan. Bahan dasar kue widaran beraneka ragam, bisa tepung ketan, tepung kanji atau tepung terigu. Kita juga dapat membuat variasi rasanya, seperti rasa original, pedas, keju atau lainnya. Oiya mom kali ini saya mencoba membuatnya dengan rasa original berbahan tepung kanji. Yuk kita coba..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

800 gr
  1. 500 grTepung kanji
  2. 6 butirTelur
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1 bungkusBubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum membuat adonan terlebih dahulu haluskan bawang putih.

  2. 2

    Masukan 6 butir telur ke dalam wadah tambahkan bawang putih halus lalu aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukan tepung kanji ke dalam wadah lalu tambahkan campuran telur sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dan tidak lengket di tangan.

  4. 4

    Siapkan penggorengan lalu tuangkan minyak goreng dingin ke dalamnya.

  5. 5

    Ambil sejumput adonan, letakan di atas tangan lalu pintal sampai berbentuk memanjang. Jangan lupa sebelum memintal cuci tangan terlebih dahulu😊

  6. 6

    Setelah adonan terpintal sempurna masukan ke dalam minyak dingin yang tersedia dalam penggorengan.

  7. 7

    Lakukan seterusnya sampai adonan terpintal cukup banyak, simpan penggorengan di atas kompor lalu nyalakan api dengan suhu sedang.

  8. 8

    Goreng widaran sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mpa Mpot
Dapur Mpa Mpot @cook_20126113
pada

Komentar

Resep Serupa