Widaran kanji gurih

Widaran adalah camilan yang renyah dan gurih. Membuatnya mudah sekali, tapi butuh ketelatenan. Bahan dasar kue widaran beraneka ragam, bisa tepung ketan, tepung kanji atau tepung terigu. Kita juga dapat membuat variasi rasanya, seperti rasa original, pedas, keju atau lainnya. Oiya mom kali ini saya mencoba membuatnya dengan rasa original berbahan tepung kanji. Yuk kita coba..😊
Widaran kanji gurih
Widaran adalah camilan yang renyah dan gurih. Membuatnya mudah sekali, tapi butuh ketelatenan. Bahan dasar kue widaran beraneka ragam, bisa tepung ketan, tepung kanji atau tepung terigu. Kita juga dapat membuat variasi rasanya, seperti rasa original, pedas, keju atau lainnya. Oiya mom kali ini saya mencoba membuatnya dengan rasa original berbahan tepung kanji. Yuk kita coba..😊
Cara Membuat
- 1
Sebelum membuat adonan terlebih dahulu haluskan bawang putih.
- 2
Masukan 6 butir telur ke dalam wadah tambahkan bawang putih halus lalu aduk sampai rata.
- 3
Masukan tepung kanji ke dalam wadah lalu tambahkan campuran telur sedikit demi sedikit, aduk sampai rata dan tidak lengket di tangan.
- 4
Siapkan penggorengan lalu tuangkan minyak goreng dingin ke dalamnya.
- 5
Ambil sejumput adonan, letakan di atas tangan lalu pintal sampai berbentuk memanjang. Jangan lupa sebelum memintal cuci tangan terlebih dahulu😊
- 6
Setelah adonan terpintal sempurna masukan ke dalam minyak dingin yang tersedia dalam penggorengan.
- 7
Lakukan seterusnya sampai adonan terpintal cukup banyak, simpan penggorengan di atas kompor lalu nyalakan api dengan suhu sedang.
- 8
Goreng widaran sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Widaran gurih Widaran gurih
.hujan yee kan,hasrat mau ngemil mulu.Alhasil bikin cemilan dari tepung ketan rose brand sisa.ini tuh porsi mini yaa.👌Sii anak suka!!! Aniroh Yuliasih -
Widaran keju gurih Widaran keju gurih
Masih pnya keju tp mlz klo bikin kue, bikin cemilan gurih nan simple ajj deh, favorite org rumah pula 😍😍 Dian Andriyani -
Widaran Manis Widaran Manis
Challenge minggu ini masih bertema kemerdekaan yaitu membuat hidangan bernuansa "Merah Putih"Widaran adalah cemilan manis jadul yang terbuat dari tepung ketan, kemudian dibalut dengan larutan gula. Rasanya perpaduan gurih dan manis, biasa disajikan saat lebaran.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MerahPutih#MerahPutih#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Widaran bawang Widaran bawang
Sebenarnya penasaran dengan rasanya widaran,semangat nich ceritanya mau buat widaran yang di kasih bawang putih tanpa keju setelah buka lemari di dapur eh gak punya tepung ketan ,yang ada hanya beras ketan putih ,ya udah dech mau berkreasi aja aku pakai beras ketan putih aku blender yang aku rasa udah cukup lembut kyak tepung tapi ternyata setelah bahannya di campur,texture adonannya gak begitu lembut karena itu terlihat jelas di photo kalau texture nya kasar begitu tapi jangan salah dengan rasanya masih terasa renyah dan gurihnya. Ayo di coba. Jamie's Cuisine -
Widaran Manis Widaran Manis
Tiba-tiba pingin jajanan jadul ini, tapi nggak tahu namanya, bingung juga nyari resepnya 🤭Pas nyari resep telur gabus, lihat juga resep ini, karena selain nama widaran, jajanan ini juga ada yang menyebutnya telur gabus versi manis.Rasa dan teksturnya sudah sesuai angan-angan, sama kayak yang pernah dimakan dulu. Cocok, nih, buat isian toples lebaran tahun depan.Makasih resep dan juga sharingnya via WhatsApp, ya, Mamak @rafashaka, saya cuma bikin seperempat resep aja, bikin banyaknya besok kalo dirimu main ke Purworejo 🤭#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Widaran Gurih Aroma Keju Widaran Gurih Aroma Keju
Liat tepung ketan nganggur trus pengen ngemil...jd ini deh... Earlytta Nuita -
Widaran keju Widaran keju
Dulu posting pake tepung ketan, sekarang pake tepung tapioka di tambah keju... Buat dikit aja soalnya anak lagi rewel, alhamdulillah pada suka😄😄 tiap mateng habis... Untung masih sisa dikit jadi fotonya alakadarnya Novita Diyah Harumm -
Widaran Keju Widaran Keju
Salah satu cemilan doyanan orang rumah. Rasanya yg gurih bikin ga bisa berenti buat dicemilin.NOTE:• pemakaian keju bebas ya, boleh menggunakan keju edam, keju parmesan, keju cheddar atau keju oles (spready)• disini saya memadukan keju edam dan keju cheddar• gunakan minyak dingin (suhu ruang) untuk merendam adonan widaran sebelum digoreng untuk hasil widaran yang mulus (tidak bolong bolong)• tepung sagu bisa diganti dengan tepung tapioka• adonan lembek tapi bisa dipulung ya, tidak lengket ditangan. Kalau masi berasa lengket ditangan boleh ditambah tepung sedikit saja• pilin adonan kecil sekali karna saat digoreng adonan akan mekar mengembang• saya tidak menambahkan garam karna sudah ada rasa asin pada keju. Silahkan tambah sejimpit garam jika suka rasa yg lebih asin 😉#berburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu13 Aditya Damayanti -
Widaran Keju Widaran Keju
Bismillah ...Ada Mash sisa tepung beras , ada juga tepung terigu .. liat Cookpad Nemu ini .Jadi ingat terakhir bikin pas masih hamil Atha , smpe encok pinggang wkkwkwKrna cape melintirin , eh SDH masak HBS sekali duduk wkwkkwAlhamdulillah Ummu AthayaSyafiq -
Widaran Keju Widaran Keju
nyemil camilan ini nggak terasa sambil nonton TV, atau sambil internetan :D elvira Agustina -
Widaran keju Widaran keju
Ada sisa keju dikulkas..drpada terbuang jdlah widaran ini buat camilan saat ngopi dan ngerumpi Tities Melaty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar