Lama ga buatin suami satur yg bersantan dan akhirnya buat aja jangan lombok yg pedes...

Paling sukaaaa deh sama sayur satu ini, rasa & aroma nya selalu mengingatkan alm. Mbah putri... super simpel

Khas dari gunung kidul sedap dan mantap

#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah,Goda TC time, tema kali ini masakan berkuah dan kali ini mamak berpartner dengan mak hana @IzzaHan yang udah lama bookingan 🤭 nggak perlu pikir panjang pikir nama tim sama masak apa langsung sat set pokoke, nama tim kitorang MI KUAH PEDAS (kaMI masaK makanan berkUAH PEDas ala hanA dan iiS) setelah nemu nama langsung cari resep masakan berkuah nemu juga resep jangan ndeso tapi bikin kangen ndeso jangan lombok ijo resep punya mbak vy @dapurVY dengan sedikit modifikasi, lanjut masak aja kuyyySource : @dapurVY#GoDaTc_Berkuahsa#GoDaPaders_2022#GoDaTC_MiKuahPedas#GoDaTC_Iishvara#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_yogyakarta

Tiap hari bingung mau masak apa, liat bahan di kulkas trus tanya2 ke sodara dikasih tau deh resep ini 🤗

Jangan lombok atau sayur lombok identik dg irisan lombok ijo yang banyak.rasa pedas gurihnya santan membuat makan terasa nikmat

#cabeku. #kelapaseribumanfaat. "Jangan lombok " orang2 daerahku menamainya. Jangan artinya sayur dalam Bahasa Jawa. Disebut" jangan lombok" karena banyak lomboknya sehingga pedas. Sayur tapi tidak ada sayurannya. Isinya tahu tempe dan cecek/ kulit sapi..smua bahan diiris2 kecil menyerong. Bumbunyapun semua diiris2 tidak ada yg dihaluskan. Cuma tidak semua tempe enak buat "jangan lombok". Yang paling enak dan cocok tempe dari Malang,Lawang,Kediri Kertosono dan sekitarnya. Tapi bucan2 bisa mencoba..karena semua makanan enak tidaknya karena tergantung selera penikmat...

Kenal sayur ini dari suami yg minta dimasakin..

Baru nyoba masak makanan ni.. karena suamiku wong jowo jd harus bisa masakan Jawa.. ternyata enak,wangi banget tempenya..makan nya d lengkapi sama ikan asin goreng dan sambal mercon Pete..wuih sodap.. sederhana tapi menggugah selera..#3weekschallenge

kangen masakan ibu yg 1 ini 😍😍 msh punya sisa dada ayam 1 potong alhamdulillah jd makanan favorit 1 ini 😋😋