Tumis Pare Sambalado Terasi
Terinspirasi dari salah satu resto sunda yg dimana ada menu kangkung balado , penasaran , pesen nyobain, okeh mirip sm sambel terasi cuma bedanya sambel terasi yg mereka pake yg model sambel mentahnya, klo ini saya pke Pare dgn sambel terasi versi matangnya 😁🥰
.
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad.id
#Cookpad_id
#SatuResepSatuPohon
#MasakSimpel
#mamaizzan
#diedieriza
#ddr13
Tumis Pare Sambalado Terasi
Terinspirasi dari salah satu resto sunda yg dimana ada menu kangkung balado , penasaran , pesen nyobain, okeh mirip sm sambel terasi cuma bedanya sambel terasi yg mereka pake yg model sambel mentahnya, klo ini saya pke Pare dgn sambel terasi versi matangnya 😁🥰
.
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad.id
#Cookpad_id
#SatuResepSatuPohon
#MasakSimpel
#mamaizzan
#diedieriza
#ddr13
Cara Membuat
- 1
Pare di belah 2 lalu buang daging putih dn bijinya, potong2 lalu beri 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, remas2 sambil beri air smpai setengah terendam, diamkan 15-30 mnt (tujuannya utk mengurangi rasa pahit yg ada pada pare)
- 2
Sambil menunggu pare, haluskan smua bahan sambalado dgn chopper/blender (kecuali garam dan gula pasir). Royco masukin pada saat mau di haluskan
- 3
Panaskan minyak tumis sambalado aduk rata,masukan garam, dan gula pasir.aduk rata,tes rasa.sisihkan.
- 4
Pare yg sudah di rendam air garam dn gula tadi di buang air nya, tiriskan
- 5
Siapkan minyak utk menumis, masukan bawang merah putih yg sudah di cincang,aduk rata,tumis sampai harum,masukan pare
- 6
Aduk rata, masukan garam, gula dn kaldu bubuknya sejumput2 aja.lalu masukan air limau, aduk rata
- 7
Masukan sambalado ke tumisan pare.aduk rata, beri air matang, masak smpai pare udh mulai layu dan air meresap.
- 8
Tes rasa. Siap sajikan. Beri bawang goreng merah/putih
- 9
Siap sajikan 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kangkung sambalado Tumis kangkung sambalado
Yuhuuu...pertama kali nulis resep di cookpad.Padahal dah lamaaa banget kenal aplikasi ini,tapi baru sempat nimbrung sekarang.Ceritanya kemarin bikin sambalado.Karena di kulkas kebetulan ada kangkung,langsung cap cus ke dapur buat numis kangkung..dijamin rasanya endes(kata yang buat..hehe).
-
Rimbang Tumis Sambalado Mudo Rimbang Tumis Sambalado Mudo
Bismillahirrahmanirrahim...,.Dikenal sebagai peluruh asam urat, selain itu ternyata masih banyak lagi manfaat terung pipit alias takokak. Mulai dari mengatasi gejala anemia, mencegah cacing usus, mengatasi flu, hingga meminimalkan risiko gangguan ginjal.Di Minang tanaman ini di kenal dengan sebutan rimbang.Kali ini saya akan memasak Rimbang yang di tumis dengan Tauco dan cabe Hijau, rasanya segeeer banget, asem, pedas dan gurih.... Penasaran dengan rasanya ???Yuuuk intip resep saya.....#TerongPipit#Rimbang#Tekokak#MasakanPadang#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Sambal Terasi Tumis Sambal Terasi Tumis
Harusnya ini sambel pke udang giling & tanpa terasi tapi krna suami alergi udang, jadinya di ubah pke terasi tanpa udang giling
-
Tumis Sambal Terasi Tumis Sambal Terasi
Source : mba @anif_296818Rabu, 1 februari 2023Goda paders masakan berbumbu terasi, ya harusnya masak masakan berterasi, entah kenapa aku yg mepet setoran goda malah bkin ranggesing pisang yg mana buat goda next week 🙈Nanggung malu kan ya kalau ga ikut setoran, cari2 resep yg sekiranya bisa dadakan d cooksnap karena malem2 bingung kalau harus dadakan belanja. Untunglah ada tumis sambal terasi viral ala mba anif. Cuss goreng telor dadar, siapin nasi sm selada, siapin bahan2 sambal lalu kumencari terasi ga ketemu dkotak bumbu 😭Nekat selanjutnya adalah WA ke ibu warung tetangga yg mana warungnya udh tutup demi dpt terasi, agak heran mungkin ya jam 7 malem nih orang cari terasi maksa 😅Sekian cerita perterasian diawal bulan februari, harus rajin baca, banyak minum air mineral biar fokus terjaga 🧘🏻♀️💕#Goda_TerasaTerasinya#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis pare sambal teri Tumis pare sambal teri
Bingung mau masak apa yg simple dan ga repot, jadilah tumis pare sambal teriYuk mariii 😊💕#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
agie liebe -
Sambal Terasi Tumis Sambal Terasi Tumis
Menu wajib yang harus tersedia di rumah yaitu sambal terasi 🌶 . Pencinta pedas mari merapat . Menu masakan mau apapun jenisnya, tetap ya yg harus ada itu sambal terasi nya.#SambalTerasiTumis#SambalTerasi#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#MasakSimple#Masakdirumah
-
Sambal Tumis Terasi Sambal Tumis Terasi
#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Pare Sambal Teri Tumis Pare Sambal Teri
Bismillah...Salah satu masakan favorit ku, yang bisa menggagalkan diet.masih setia dengan racikan bumbu kaldu dari HALAWA yang terbuat dari bahan alami , dan sudah memiliki sertifikat HALAL, AROMA rempahnya berasa banget ,bikin masakan ku tambah enak.cobain deh Mom's,di jamin nagih👌😍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tumis Sambal Pare Tumis Sambal Pare
#BikinRamadhanBerkesanAlhamdulillah bs masak lg. Ini requestan anak cantik, kesukaannya. Sy ga pake cabe rawit, kl mau pedes bs ditambah cabe rawit ya
-
Sambal Terasi Tumis Sambal Terasi Tumis
Setiap hari wajib bikin sambal, nyobain sambal dari mami Jian yang dapat arisan recook mantul sambalnya😋😍#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#RecookMenyadik_MamiJian#RecookMenyadik_KalBarSource: Mami Jian
-
Sambal Tumis Terasi Sambal Tumis Terasi
Buat sambal sekalian banyak ditaruh diwadah. Bisa awet kurleb 1 pekanlah. Source : Charisma Ghofur#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar