Mie ayam

awalny bingung cari menu buat acara pertemuan rutin bapak2 karena musim hujan dah tiba akhinya q kepikiran buat mie ayam sederhanan alhamdulillah semua tamu suka
Mie ayam
awalny bingung cari menu buat acara pertemuan rutin bapak2 karena musim hujan dah tiba akhinya q kepikiran buat mie ayam sederhanan alhamdulillah semua tamu suka
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,rebus tulang ayam dengan air secukupnya sebagai kaldu.tambahkan garam,penyedap rasa,masako,gula pasir,n sedikit lada bubuk rebus air hingga mendidih.kecilkan api rebus air kaldu smp menyusut airny
- 2
Cuci bersih daging ayam filet potong dadu,haluskan bawang merah,bawang putih n kemiri.tumis bumbu halus lada bubuk smp harum n kecoklatan masukan potongan daging ayam tambahkan kecap manis gula merah,air(kl suka blh tmbh asam jawa sedikit)masak hingga matang tambahkan sedikit potongan daun bawang
- 3
Rebus air setelah mendidih masukan mie basah rebus hingga matang
- 4
Potong bawang merah.tumis pot bawang merah sehingga harum masukkan kulit ayam masak hingga keluar minyak/lemak ny.angakt saring minyak n sisihkan
- 5
Rebus sawi hijau hingga matang
- 6
Siapkan mangkuk masukkan 1 sdm minyak ayam,mie rebus,sawi hijau ayam baceman,potong daun bawang,bawang goreng n siram dng kuah kaldu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Semisal susah buat cari mie basah bisa pake mie keriting atau mie Telur ya,rasanya tetep enak ko,saya juga sering buat mie ayam,mie nya pake mie telur / mie basah ☺️.Selamat mencoba...#DirumahAja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Yuliya Agustina -
Mie ayam Mie ayam
Dari semua jajanan, ibu saya paling suka sama mie ayam daripada mie baso, kalo beli biasanya selalu minta sawi hijaunya dibanyakin dan abangnya sudah paham banget dan sekarang nurun ke anak saya kalo beli mie ayam minta banyak sawinya sampai-sampai seperti sayur sawi kalau buat saya 😁, makanya sekarang lebih sering bikin sendiri jadi lebih puas, dan kalau dikampung mie ayamnya pakai mie yang ukuran agak besar seperti spagetti, nah itu yang bikin kangen karena disini belum nemu mie yang seperti itu😐 Resep saya modif dari resep mie ayam abang-abang ala xander's kitchen.Resep ke-7 kangen kampung#KangenKampung#cookpadcommunity_depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar