Kue sus (enak tdk eneg)

esy diah
esy diah @cook_7748309
Surabaya

Ini enak bgt, di jamin nagih, kulitnya jg tdk kempes
#pejuangGoldenApron2

Kue sus (enak tdk eneg)

Ini enak bgt, di jamin nagih, kulitnya jg tdk kempes
#pejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan vla
  2. 2 sdmmaizena
  3. 250 mlsusu uht putih
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan kulit
  8. 100 grmargarin
  9. 125 grtepung protein tinggi
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 200 mlair
  13. 3 btrtelur utuh uk. Sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit: masukan margarin, air,gula pasir, garam masak hingga mendidih lalu matikan api

  2. 2

    Masukan terigu ke dalam adona aduk hingga kalis, lalu nyalakan api sebntar saja matikan, pindah ke wadah lain tunggu hingga hangat

  3. 3

    Setelah hangat masukan telur 1 persatu sambil d aduk, dan hasil akhirnyaa seperti d gambar ya, lalu masukan ke dalam piping bag lalu cetak

  4. 4

    Panaskan oven suhu 200• selama 15 menit api atas bawah,lali turunkan suhu di 180* cetak adonan kulit dgn spuit bunga,oven selama 30 menit dgn suhu 180* api bawah, 15 menit kemudian ganti api atas bawah

  5. 5

    Bahan fla: masukan maizena, susu uht, gula, garam, vanili aduk hingga tercampur rata lalu masak sampai meletup2 matikam kompor, lanjutkan mangaduk adonan fla lalu masukan margarin aduk hingga rata

  6. 6

    Buka tengah kulit sus lalu isi dengan fla takaran sesuai selera yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
esy diah
esy diah @cook_7748309
pada
Surabaya
baking, craft, cooking,..disini saya akan membagikan resep memasak ala sayaa
Lebih banyak

Komentar (2)

Rifal Nurkholiq
Rifal Nurkholiq @cook_20325652
Tepung protein tinggi tuh merknya apa ya mbak?

Resep Serupa