Urap (pedas)

Faray Soraya
Faray Soraya @FaraySoraya_9477
Pekalongan, Jawa Tengah

Isi Urap sesuai selera ( Bayam, Kacang Panjang, Tauge, Wortel dll ).
Aku share resep bumbu Urapnya aja ya.
Ini versi kukus dan pedas.
Bisa di simpan di kulkas dalam wadah tertutup rapat, kalo mo di gunakan tinggal angetin lagi.

Urap (pedas)

Isi Urap sesuai selera ( Bayam, Kacang Panjang, Tauge, Wortel dll ).
Aku share resep bumbu Urapnya aja ya.
Ini versi kukus dan pedas.
Bisa di simpan di kulkas dalam wadah tertutup rapat, kalo mo di gunakan tinggal angetin lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 gramKelapa muda parut, sisihkan
  2. 7 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 2 ruas jariKencur
  5. 4 lembardaun Jeruk
  6. 10 buahCabe Rawit Merah
  7. 1 buahCabe Merah
  8. 1 sendok tehGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan (kecuali kelapa)

  2. 2

    Campur bumbu halus dan kelapa. Koreksi rasa (asin2 pedas, karena nanti kan mo di campur banyak sayuran). Kukus sampai tanak.

  3. 3

    Bumbu Urap siap di gunakan. Bila tak habis, masukkan wadah tertutup rapat lalu simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faray Soraya
Faray Soraya @FaraySoraya_9477
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
Seorang wanita berkepribadian hangat yang senang berkreasi di dapur dan selalu berikhtiar memberikan yang terbaik buat keluarga 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa