Oseng pare
Oseng pare pakai udang. Aku nyoba parenya tidak aku remas remas pakai garam lalu cuci. Karena biasanya kalau masak aku pakai cara tersebut. Kali ini aku coba yang tanpa di remas. Penasaran aja apa bener pahit nya bisa ilang. Dan ternyata beneran gak pait. Enak ini baru aja selesai sarapan lalu aku coba share resp nya.
Oseng pare
Oseng pare pakai udang. Aku nyoba parenya tidak aku remas remas pakai garam lalu cuci. Karena biasanya kalau masak aku pakai cara tersebut. Kali ini aku coba yang tanpa di remas. Penasaran aja apa bener pahit nya bisa ilang. Dan ternyata beneran gak pait. Enak ini baru aja selesai sarapan lalu aku coba share resp nya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pare sisihkan.lalu siangi udang buang kepalanya cuci bersih sisihkan
- 2
Iris iris bumbu bawang putih, bawang merah, cabe dan gula jawa. Setelah itu kita mau tumis bumbu
- 3
Setelah minyak di wajan mulai panas masukkan bawang putih setelah berbau harum masukan bawang merah dan cabe tumis hingga cabe layu dan matang. Tapi jangan sampai gosong ya. Lalu masukkan udang ya tumis hingga udang berwarna merah.
- 4
Masukkan penyedap rasa dan garam aduk aduk. Masukkan air masukkan juga pare. Tutup sebentar. Setelah air sedikit menyusut dan pare agak layu masukkan gula jawa dan gula pasir. Aduk aduk, 5 menit kemudian koreksi rasa. Setelah air tinggal sedikit koreksi rasa lagi kakau sudah pas boleh matikan api. Dan siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pare Oseng pare
Ini lagi ngidam bangett oseng pare campur udang sama pete dan tiba tiba mual ilang hihi
-
Oseng pare Oseng pare
Pare ini terkenal pahit. Tapi asal masaknya bener pasti akan menjadi hidangan yang lezat. Kuncinya remas pare dg garam sebelum diolah untuk mengurangi rasa pahit dan banyakin bumbu. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Oseng pare Oseng pare
Banyak yang gak suka pare karena rasa pahitnya. Padahal rasa pahit dipare tu baik untuk usus kalian loh. Btw kalo mau ilangin pahitnya kalian bisa remet-renet pare sambil dikasih garam & sedikit air. Terus cuci deh bersih, pare siap diolah dengan resep kreasi kalian. #DiRumahAja
-
-
Oseng pare Oseng pare
#berburucelemekemas#resolusi2019 sudah lama saya ga masak oseng pare pas dipasar saya liat pare cakep2 lalu saya beli pare dipasar langsung deh saya bikin oseng oseng pare eh ternyata suami saya suka bngt.
-
Oseng pare Oseng pare
Request suami, itung2 percobaan juga bikin oseng pare yg gak pahit. Alhamdulillah berhasil.. 😀😀😀
-
Oseng pare Oseng pare
Pare...walaupun agak pahit kata orang tapi saya suuuka sekalii. Kali ini saya tambahin telur orak arik biar warnanya indah.
-
Oseng pare Oseng pare
Pare memang pahit tp ini gak terlalu pait dan pedes bgt jd makannya nambah trs😉
-
-
-
Oseng pare Oseng pare
Pare tuh emang pahit,tapi ngangenin..iya nggak..??yang suka pare,monggo resep simpel dari saya bisa di coba..heheehehe...
-
Oseng pare Oseng pare
Kami suka pare tapi tidak suka pahit,jadi saya tambahkan tempe untuk mengurangi rasa pahit pare. Selain itu pare saya peras dan rebus supaya pahitnya berkurang.#Weekendchallenge#berLABUpadamu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar