Nugget Tempe Bayam

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_07.02.2020_ BISMILLAH...

#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang

Nugget lagiiiiiii... Nugget lagiiiiiiiii 😁 😁 jangan bosen yak 😂..
Aku sering bebikin nugget karna memang si bujang suka, kali ini bikin nugget dari bahan yg murah meriah tp biar pun murah meriah tetapi tetap bergizi dong ya..
Klo udah ada nugget gurih kaya' gini sudah di pastikan bakalan ludes di gadoin sebelum jadi lauk 😁.. Gpp yg penting dia doyan mama'pun girang 😁...
Yuk cobain yuk..

Nugget Tempe Bayam

_07.02.2020_ BISMILLAH...

#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang

Nugget lagiiiiiii... Nugget lagiiiiiiiii 😁 😁 jangan bosen yak 😂..
Aku sering bebikin nugget karna memang si bujang suka, kali ini bikin nugget dari bahan yg murah meriah tp biar pun murah meriah tetapi tetap bergizi dong ya..
Klo udah ada nugget gurih kaya' gini sudah di pastikan bakalan ludes di gadoin sebelum jadi lauk 😁.. Gpp yg penting dia doyan mama'pun girang 😁...
Yuk cobain yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe uk.kecil
  2. Segenggamsayur bayam
  3. 1 butirtelur ayam uk.besar
  4. 2 butirbawang merah, haluskan
  5. 1 siung besarbawang putih, haluskan
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. Secukupnyagaram halus, gula pasir & kaldu jamur
  9. Bahan Pencelup (aduk rata):
  10. Secukupnyatepung terigu
  11. Secukupnyaair bersih
  12. Bahan Pelapis:
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Bayam di cuci bersih, kemudian seduh dengan air panas mendidih hingga bayam layu, angkat & tiriskan. Kemudian rajang halus.

  2. 2

    Tempe di potong dadu lalu kukus 10 menit, angkat. Kemudian uleg tempe selagi masih panas.

  3. 3

    Campur tempe, bawang merah + bawang putih halus, bayam, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam halus, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang dalam loyang yg sudah dioles dengan sedikit minyak goreng. Kemudian kukus dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya (pakai api sedang & jangan lupa tutup panci nya dilapisi serbet makan yg bersih). Kukus -+ 20 menit. Angkat & biarkan dingin.

  6. 6

    Setelah dingin, keluarkan perlahan dari loyang. Potong-potong.

  7. 7

    Celupkan ke dalam Bahan Pencelup & baluri dengan Bahan Pelapis. Lakukan hingga semua bahan habis.

  8. 8

    Masukkan freezer -+ 15 menit. Setelah itu, siap untuk di goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa