Ayam kecap trio cabai
Sukaaaaa sekali sama masakan satu ini....gatau udah berapa x masak,suami SM anak semua favoritnya sama yaitu si "ayam kecap" ini juga......kali ini bikin yg versi bumbu iris2 aja,suami sempet complain: "kok pedes banget cabe sama ladanya terasa banget Bu,masaknya lagi emosi ya?" Si bapak walaupun complain tp isi piring dipenuhin juga lhoo ternyata....abis makan keringetan,uhah2 an melet2... trus minta dessert yg manis2... hihihi
#PejuangGoldenApron2
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_ponorogo
#cookpadcommunity_tangerang
#semarak_JeritanLidahClover
#JeritanLidahClover
#jeuntitcolection
Ayam kecap trio cabai
Sukaaaaa sekali sama masakan satu ini....gatau udah berapa x masak,suami SM anak semua favoritnya sama yaitu si "ayam kecap" ini juga......kali ini bikin yg versi bumbu iris2 aja,suami sempet complain: "kok pedes banget cabe sama ladanya terasa banget Bu,masaknya lagi emosi ya?" Si bapak walaupun complain tp isi piring dipenuhin juga lhoo ternyata....abis makan keringetan,uhah2 an melet2... trus minta dessert yg manis2... hihihi
#PejuangGoldenApron2
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_ponorogo
#cookpadcommunity_tangerang
#semarak_JeritanLidahClover
#JeritanLidahClover
#jeuntitcolection
Cara Membuat
- 1
Bahan utama...
- 2
Cuci bersih ayam dengan air mengalir kucuri jeruk nipis peras,diamkan 5-10 menit kemudian cuci lagi Samapi kesat,tiriskan
- 3
Letakkan ayam diatas wajan nyalakan api kompor,bolak balik ayam sampai berubah warna dan mengeluarkan air(grilled basah)lakukan terus sampai ayam kelihatan setengah matang,angkat lalu sisihkan dulu
- 4
Iris trio cabai,daun bawang serta bombay
- 5
Choop bawang putih sementara bawang merah diiris2 biasa untuk digoreng dijadikan goreng bawang taburan (kalo ada bawang goreng lebih praktis ya)
- 6
Panaskan minyak goreng,saaute bawang putih choop sampai wangi
- 7
Menyusul bombay,aduk rata
- 8
Setalah itu baru deh cemplungin cabe2an nya,oseng sampe matang
- 9
Setelah itu masukkan ayam dan air,beri kecap manis,saos tiram dan bumbui...kecilkan api tunggu Sampai reduce(air menyusut dan bumbu meresap ke ayam)
- 10
Siap untuk disajikan....jgn lupa taburi bawang merah goreng nya....enjoyyy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam kecap cabai hijau Ayam kecap cabai hijau
Kangen ayam kecap buatan mama, sedikit modif biar pedas
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Suka bangeeeeet sama yg namanya ayam kecap, apalagi temennya nasi anget, piuuuuuuuhhh mantap sangat...... Hehe
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap super mudah gampil banget bumbunya juga seadanya ayamnya juga ngambil dadanya doang 1/4 😃😃
-
Ayam kecap Ayam kecap
Duluuu banget pas masih kuliah, pernah makan di warteg deket kampus. Nama wartegnya warung bu lia. Nah di situ ada menu ayam kecap dan ati kecap itu enakkkk banget. Favorit tiap kali makan di situ. Nah, pas udah bersuami gini kan kudu puter otak tiap hari musti ganti menu. Tiba2 inget aja sama menu ini. Penasaran tiap kali bikin ayam kecap kok ngga bisa cita rasanya kayak warung bu lia. Usut punya usut, ternyata cabe merah lah biang keladinya. Doi yg bikin ayam kecapnya jadi endeussss.. Cekidot resepnya ya pemirsa.. 😁
-
Ayam kecap Ayam kecap
Pas sore bingung masak apa buat makan malam saya dan suami. Akhirnya memutuskan bikin ayam kecap yg gampang ini. Bumbu cuma di iris2 aja ngga repot 😁.Sebenernya Pake ayam 250gr tapi karena ada Tulang ayam sisa dada fillet pas bikin gyoza kemarin(resep udh saya post ya). Tambahin deh 😅Oiya..foto emang ga seberapa oke. Yg penting rasanya 😅👌 #inspirasiramadhan #menurumahan #menubukapuasa
-
Ayam kecap Ayam kecap
Nggak ada cerita si, taruh sini biar g lupa hehehe. Ini g amis loo hihihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar