Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu ungkep kecuali daun salam dan sereh. Lalu lumuri ayam dengan bumbu tersebut, masukkan ke wajan dan diamkan kurleb 30 menit tanpa ditambah air
- 2
Setelah 30 menit tambahkan air lalu masak selama 20 menit. Setelah itu angkat ayam dan bisa lgs digoreng.
- 3
Iris semua bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau.
- 4
Tumis semua bahan irisan sampai layu. Setelah layu tambahkan air kaldu, lada, garam, kecap, penyedap rasa. Masak sampai bumbu matang.
- 5
Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk2, masak kurleb 5 menit. Koreksi rasa. Masakan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9722682
Komentar