Chiffon cake

Pas main kerumah mertua, penasaran sm chiffon cakenya @tintinrayner.. Akhirnya iseng² bikin deh.. eh.. gak taunya pada suka. Coba buat lagi yg cokelat, Alhamdulillah ennaakk juga.. Tp sayang fotonya udah gak ada lagi yang cokelat😭😭. Percobaan pertama yg pandan gak tinggi tp lembut, pas buat yg cokelat, tingginya seloyang chiffonnya💖💖
Chiffon cake
Pas main kerumah mertua, penasaran sm chiffon cakenya @tintinrayner.. Akhirnya iseng² bikin deh.. eh.. gak taunya pada suka. Coba buat lagi yg cokelat, Alhamdulillah ennaakk juga.. Tp sayang fotonya udah gak ada lagi yang cokelat😭😭. Percobaan pertama yg pandan gak tinggi tp lembut, pas buat yg cokelat, tingginya seloyang chiffonnya💖💖
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 derajat. Dalam mangkuk besar,aduk lembut semua bahan A dengan ballon whisk ckup sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan bahan B ke dalam bahan A dengan cara di ayak,aduk lembut menggunakan ballon whisk sampai rata tidak bergerindil.hasil akhir seperti pasta yg licin.-jangan mengaduk tll kuat supaya adonan tidak ngaret.sisihkan
- 3
Kocok putih telur,begitu terlihat busa masukkan cream of tar tar..kocok lagi sampai berbusa,masukkan gula pasir 3 tahap,kocok terus sampai terbentuk adonan stiff peak/kaku.jangan overmix
- 4
Ambil 1/3 adonan putih telur,campur dengan adonan pasta,lalu lanjutkan mencampurkan adonan putih telur ke pasta dlm 3 bagian dengan teknik folding/aduk balik sampai rata,jgn mengaduk berlebihan.
- 5
Masukkan ke dalam loyang chiffon,panggang skitar 55 menit,lakukan test tusuk di menit2 terakhir. Setelah matang Segera tangkupkan loyang chiffon skitar 1 jam sampai bener2 dingin.potong2..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Chiffon cake kala itu.. bikinnya beberapa bulan yang lalu. Ini chiffon nya enak, lembuutt, kempus²..walaupun kulitnya ngelupas karena belum dingin sudah dikeluarin dari loyang 😄Recipe : @tintinrayner#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Resep : @kucingrabbit 'Anny'Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja.Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18.#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Chiffon cake Chiffon cake
Ini sebenernya adonan chiffon, tapiiii krn nggk punya loyang khusus chiffon dan oven, aku pakenya alat pemanggang bolu yg di atas kompor itu . Hasilnya tetep soft diahkumala -
Chiffon cake Chiffon cake
Source : salma cake..... Pertama kali bikin chiffon cake langsung berhasil pakai resep ini, persis chiffon di bakery sebelah lebih enak malah 😍😍 Ola Aulya -
Chiffon cake Chiffon cake
Lihat di tv pakai buat chiffon cake pakai loyang bonkar pasang lebih mudah,so cuss donk beli,pulang dicuci bersih lalu dilap kering,singkat cerita tuanglah keloyang chiffon di oven,hbs itu kita ngintip dari kacanya:dalam hati kenapa ini cake kok ngembang cuma sedikit 🤔🤔🤔,pas sudah matang kita keluarkan dari oven,ternyata banyak yg keluar dari loyang untung di alasi loyang persegi di bawahnya kalu tdk kerja dobel 😅😅😅 its oke yg penting masih banyak 🤭🤭 Arlina -
Chiffon cake Chiffon cake
Chiffon cake pandan ini nikmat sekali disandingkan teman minum teh atau kopi. ., Dewi "Mama Adam" -
Chiffon cake Chiffon cake
#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge3#minggu7Resep : @tintinrayner Shabrina Lestari -
Chiffon Cake Chiffon Cake
First time bikin chiffon cake...bukan krn apa tp krn baru punya loyang chiffonnya hahhaKrn namanya masih pertama jd belum tau selahnya kt org jawa.tyt cake ini mumbulnya tinggi banget sampek nyentuh besi pemanggang atas ..duh panik bener sy aplagi sempet nyangkut wkt mau sy turunin loyangnya.alhamdulillah cakenya selamat dan bisa mateng sesuai meski bagian atasnya ada yg eksotis wkwkkw Safira Desyartie -
Chiffon cake Chiffon cake
Awalnya cuma coba" resep saja. Ingin bikin kue untuk si kecil karna putraku suka banget sama kue. Tapi akhirnya banyak yang suka dan order. Akhirnya jadi usaha chiffon cake sampai sekarang..🤭🤭 Fitri Nuris Sholeka -
Chiffon cake Chiffon cake
Bingung mau ngapain akhirnya aku coba buat chiffon cake ini baru pertama kali aku buat langsung berhasil. Ternyata buat chiffon itu gampang banget. NovaLia -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Aku bikin chiffon cake ini sebenarnya yg ke 12x dan yg 11x itu gagal wkwkwkwkKok bisa??? Padahal gampang banget loh bikinnya ..aku sendiri belum nemu jawabannya kenapa bisa gagal sebanyak itu ..udah hampir menyerah dan ku hapus nama chiffon cake dari resep per kue kue an ku ..tp dari lubuk hati yg paling dalam masih mendem rasa penasaran hahahaAkhirnya yg ke 12x ini setidaknya tidak mengecewakan ..Dan setelah kejadian itu si pandan ni bisa jadi salah satu Best Seller kue bikinanku 🥰Resep yg kutulis ini resep andalanku dari YT Annisa Hawarizmi yaa mams ..tp jangan khawatir, resep yg bikin aku gagal 11x itu bukan yg ini kok 🤣😛#PejuangGoldenBatikApron Ariska Lupita S -
Chiffon cake Chiffon cake
malam semuanya ...sekali setoran banyak ini udh mepet banget, maafken yah karna punya waktu nya di hari minggu.. jd sekali biin juga banyak.utk kali ini setoran chiffon lagi yahh jgn bosen buat liat nya, krn org di rumah sini suka sama yg berbau pandan. jd ya tiap bikin selalu bolu pandan or chiffon. bikin ini juga ad pakai bahan dari rose brand ya biar kokoh cake nya. walau hasilnya msh blm sempurna bagian atas nya... lama ngak ngebaking jadi nya begini deh.utk chiffon nya ini kmrn bikin buat birthday, jadi pas dekor ngak sempet mw foto2 lagi step2 nya krn ngak ad yang fotoin kerjain nya sendirian soalnya... jdi foto hasil step2 pas bikin chiffon nya aja.abaikan yang dekor nya masih kurang mulus ya, trs mw dbikin 3d nya juga msh ngak mulus2 banget berantakan... tapi ya msh ok lah klo diliat dr jauh. klo ngak sering2 bikin n dekor lumayan juga makan waktu. jd buat jam nya ini hanya utk bikin kue nya ya tdk termasuk ngedekor. krn ngedekor nya luama poll kmrn sambil nungguin coklat nya agak keras.#posbarmeetup_sumbar#cookpadcommunity_sumbar Nhinie Tjong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar