Okonomiyaki

Pancake has Jepang. Tiap area di Jepang ada kekhasan sendiri. Di gerai2 di sini juga bermacam2 variasinya. Rasa saus yg asam manis, yg membuat sajian ini unik..
Okonomiyaki
Pancake has Jepang. Tiap area di Jepang ada kekhasan sendiri. Di gerai2 di sini juga bermacam2 variasinya. Rasa saus yg asam manis, yg membuat sajian ini unik..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung okonomiyaki (kalau tdk ada bisa diganti dgn 250 gr terigu, 1 sdm katsuobushi, 1 sdm wijen yg dihaluskan, 1 sdt kecap asin jpg), air dan telur, aduk rata. Siapkan bahan pelengkap lainnya.
- 2
Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak, tuangkan 1,5 sdk sayur adong tepung, taburi atasnya dgn bahan lainnya. Setelah 1 sisi matang, balik.
- 3
Membuat saus : siapkan semua bahan.
- 4
Masak semua bahan saus dlm panci, biarkan mendidih, koreksi rasa, kentalkan dgn larutan maizena.
- 5
Penyajian : letakan okonomiyaki, beri saus okonomi dan mayones secukupnya, taburi katsuobushi dan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Okonomiyaki Okonomiyaki
Assalamu’alaikumOkonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Bentuknya seperti omelet atau telur dadar, bedanya makanan khas jepang ini diisi sayuran dan juga beberapa jenis daging di dalamnya, misal daging sapi, ayam atau seafood. Aku pake cumi. Dan ternyata enak pake banget.Source : @DapurKobe#tepungkobe#dapurkobe#Resepkobe#kataorangbanyakenak anif agustina -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bismillah,Yang suka makanan Jepang wajib coba, enak banget ini si simpel juga bikinnya, cocok juga buat nyemil anak anak dirumahSource : @DapurKobe#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron Mama Queen -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bakwan raksasa yes? Yang paling bikin enak dari okomiyaki buat saya adalah sausnya.Okonomiyaki berasal dari dua kata Jepang. Okonomi artinya sesuai selera atau apa yang kamu suka dan Yaki yang artinya dipanggang atau dimasak di atas wajan. Jadi, okonomiyaki bisa diartikan sebagai makanan panggang yang isinya sesuai selera.Ada dua style cara masaknya yaitu semua bahan di campur dan satu lagi setiap bahan ditumpuk jadi layer atau berlapis. Saya sih sukanya semua dicampur, ga cape yes.Enjoy!#TelurBintangDapur #Gas2025 #CookpadCommunity_Depok#RamadanDalamRasadanLensa #Takjil #Cpmotobareng #btsnahes Hes Hidayat -
Okonomiyaki Okonomiyaki
makanan jepang yg satu ini sangat populer di negara,bikin nya sangat simpel &rasanya juga enak afa kitchen -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Source : @DapurKobeIni jujur enaakk banget menurut ku ya, bikinnya juga praktis gak ribett🥰Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Bentuknya seperti omelet atau telur dadar, bedanya makanan khas jepang ini diisi sayuran dan juga beberapa jenis daging di dalamnya, misal daging sapi, ayam atau seafood.#cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron Dapur ala mama jasmine -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Pertama kali makan Okonomiyaki sewaktu datang ke festival budaya Jepang bareng krucil. Sulungku minta Okonomiyaki, oh apa toh itu? Kayak dadar ya tapi banyak isiannya. Enak yo 😍.Waktu si sulung udah bisa keluyuran sendiri, dan aku minta bawain pulang Okonomiyaki, dia turuti... tapi sampe rumah udah agak beda ya rasanya. Karena enaknya memang dimakan hangat-hangat.Eii... Bikin sendiri yukkkk...Pancake gurih khas Jepang ini terbuat dari adonan tepung dengan berbagai isian dan juga topping, dimasak di atas teppan (penggorengan datar). Nggak ada teppan, pake teflon juga jadi. Ada banyak variasi Okonomiyaki.Kali ini aku coba bikin okonomiyaki dengan praktis tapi yummy, resep dari @dapurkobe .. Isiannya cumi, otomatis menggugah selera 😍. Pagi-pagi bikin ini, jadi surprise buat duo gadisku. Mereka suka banget.#ResepKobe#DapurKobe#TepungKobe#KataOrangBanyakEnak#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan jepang dengan bahan tepung terigu yang di encerkan dengan air atau dashi yang berisi sayuran, atau makanan laut, seperti cumi , udang yang digoreng di atas penggorengan yang di sebut teppan dengan sedikit minyak.Nyoba resep @DapurKobe praktis.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#tepungkobe #kataorangbangakenak Bunda Rayyan -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Hari ini saya nyobain bikin menu ala Jepang menggunakan Tepung Bakwan Kress dari @dapurkobe jadi lebih praktis. Karena tepung ini sudah terbuat dari racikan bumbu rempah alami dan pilihan. Adonan sudah berbumbu lengkap dan dapat digunakan juga untuk membuat aneka gorengan. Tekstur gorengan menjadi renyah di luar, empuk di dalam. Tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan, jadi aman buat keluargaOkonomiyaki sendiri adalah makanan Jepang yang terbuat dari tepung dicampur dengan air yang berisi sayuran, daging, ikan, dll, yang kemudian dipanggang di atas plat besi dan diolesi saus di atasnya#tepungkobe #resepkobe #dapurkobe #kataorangbanyakenak #resepbundaela#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ela ✅ -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Semua bahan bumbu2 jepang saya beli online. Rekomendasi toko nya ada di sini @segarufoods (shopee) Ratihkusuma -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bikin menu ala Jepang pake tepung bumbu bakwan dan cabe bubuk, enak banget, luarnya krispi dalamnya lembut. Bikinnya pun gampang banget, praktisSource: @DapurKobe#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bismillah.. abang, anak saya yg nomor 2, tiba2 minta dibikinin okonomiyaki buat sarapan. Lsg deh bikin tp yg versi ekonomis dan KW 🤭😁, sesuai bahan yg ada dirumah. Alhamdulillah laris manis, yg ptg anak2 happy 😊Okonomiyaki sendiri adalah makanan Jepang berupa goreng tepung dengan kol ditambah isi, seperti daging sapi, kerang, cumi-cumi, atau udang yang diletakkan di bagian atas sesuai dengan selera.Okonomiyaki terdiri dari dua versi:versi Kansai: irisan kol dicampur dengan adonan seperti sewaktu membuat fuyunghai.versi Hiroshima (Hiroshimayaki): irisan kol hanya diletakkan di atas adonan yang dibulatkan seperti membuat pancakeWalaupun Okonomiyaki yang asli digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan, okonomiyaki bisa digoreng di atas wajan biasa (penggorengan datar) dengan hasil yang hampir sama enaknya.Rahasia kelezatan okonomiyaki ada pada saus okonomiyaki yang bisa dibeli di toko swalayan yang menjual bahan makanan Jepang. #JumahMubarak #LetsReadAlKahfi#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Kali ini bikin jajanan favorit jaman kuliah dulu, masakan Jepang namanya Okonomiyaki (Japanese Savory Pancake)isiannya suka-suka kita bisa pake sayuran, seafood,daging atau ayam kalo mau liat video masaknya di link ini ya.. https://www.youtube.com/watch?v=GIZSeQtq79E Yesi Intasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar