Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, Rebus air sampai mendidih, masukan ati ampela, hingga matang kemudian potong-potong kecil/sesuai selera
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, kemudian masukan cabe, lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk sampi layu
- 3
Masukan ati ampela dan sedikit air, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, tes rasa
- 4
Siap disajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Tumis mercon ati ampela Tumis mercon ati ampela
lagi pengen yang pedes2 buat lauk hari ini,,, Myta Rafa -
-
-
-
-
-
Tumis kikil mercon Tumis kikil mercon
Ini favorite suami, para pecinta pedas dan suka pedas monggo dicoba.. kinyil kinyil tapi pedas Bunda Calista -
Tumis kikil mercon Tumis kikil mercon
Almarhumah ibu sangat hobi memasak. Karena beliau meninggal saat saya masih SD, saya tidak begitu tahu resep masakan beliau. Alhasil, ketika kangen dengan beliau, saya akan masak-masakan beliau dengan bahan saya cocok-cocokin agar rasanya bisa mirip dengan masakan beliau. Alhamdulillah, meskipun tidak 100% masakan saya bisa persis rasanya dengan masakan beliau, tapi rasanya enak. Dan kikil ini merupakan salah satu makanan yang sering beliau masak.#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3 putri -
Tumis kikil mercon Tumis kikil mercon
Paling suka menu ini,simpel gak ribet cb iris2 aja rasa nya puedess nampol nambah terus makan kalo pake ini,gak pake gagal kalo nyoba nya hihi... Lidya Maharani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11396520
Komentar