Tumis ati ampela pedes mercon

Desi Arum Kumalasari
Desi Arum Kumalasari @desiarumk

Source: dapur budhe

Tumis ati ampela pedes mercon

Source: dapur budhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 10 lembardaun jeruk
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 2 cmjahe geprek
  6. 1 cmkunyit geprek
  7. 1 btgsereh
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagula garam kaldu bubuk
  11. Bumbu iris:
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 10 bijicabe keriting merah
  15. 5 bijicabe rawit merah
  16. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, Rebus air sampai mendidih, masukan ati ampela, hingga matang kemudian potong-potong kecil/sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, kemudian masukan cabe, lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk sampi layu

  3. 3

    Masukan ati ampela dan sedikit air, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, tes rasa

  4. 4

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Arum Kumalasari
pada
Newbie,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa