Nasi goreng kencur

Name: Nasi goreng kencur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 piring nasi putih; 2 buah telur, dadar dan iris iris; Jagung pipil, rebus; Kacang polong, rebus; Tomat, iris halus; Bakwan; Biji wijen yang sudah di sangrai secukupnya; secukupnya Parsley bubuk; secukupnya Garam, kaldu bubuk, vetcin; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 buah cabai hijau besar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas jari kencur; 2 sdm Minyak goreng + 1 sdm margarine, untuk menumis

Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari

🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦

Nasi goreng kencur

Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari

🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 piringnasi putih
2 buahtelur, dadar dan iris iris
Jagung pipil, rebus
Kacang polong, rebus
Tomat, iris halus
Bakwan
Bijiwijen yang sudah di sangrai secukupnya
secukupnyaParsley bubuk
secukupnyaGaram, kaldu bubuk, vetcin
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
Bumbu yang dihaluskan :
2 buahcabai hijau besar
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ruas jarikencur
2 sdmMinyak goreng + 1 sdm margarine, untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan saus tiram dan kecap asin.. aduk rata.
2

Masukan nasi putih, aduk rata.. tambahkan garam, kaldu bubuk san vetcin.. tes rasa..
3

Sajikan nasi goreng beserta sayuran yang sudah direbus dan telur dadar... Lalu taburi dengan wijen dan parsley.. sajikan.