Sambal Melayu

Sebenarnya ini resep udh lama bngeeeett ..
Ak nemu resep ini wktu pas lg nton berita kuliner di salah satu tv swasta🙊 dgn tema masakan melayu , karna bahanny sgt mudah makany masih inget terus smpe skrg , dan udh sering bikin jg sih cm bru bs ak share skrg .. Kali aj ada yg mau mencoba , monggooo ..😋
Oh ya .. td ak lupa buat nimbang cabe rawit ijony jd gak tau brp beratny , tp ak beli di mbak sayur langganan 3rb itu ak pakai smuanya ..
Sambal Melayu
Sebenarnya ini resep udh lama bngeeeett ..
Ak nemu resep ini wktu pas lg nton berita kuliner di salah satu tv swasta🙊 dgn tema masakan melayu , karna bahanny sgt mudah makany masih inget terus smpe skrg , dan udh sering bikin jg sih cm bru bs ak share skrg .. Kali aj ada yg mau mencoba , monggooo ..😋
Oh ya .. td ak lupa buat nimbang cabe rawit ijony jd gak tau brp beratny , tp ak beli di mbak sayur langganan 3rb itu ak pakai smuanya ..
Cara Membuat
- 1
Ulek / blender, bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe rawit, ulek kasar aj, jgn smpe halus, potong tomat kotak²
- 2
Tumis smua bahan lalu masukkan ebi, aduk rata.. Tambahkan garam, gula dan masako aduk², masak smpe matang, sajikan dgn nasi hangat.. Beeuuhh syedaaapp😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Melayu Sambel Melayu
Sambal Melayu adalah pelengkap khas dalam hidangan tradisional Melayu, terutama untuk nasi lemak dan lontong. Sejak dahulu, sambal ini hadir sebagai kunci rasa pedas, manis, dan gurih, yang menyeimbangkan kelembutan nasi santan atau lontong.Dalam budaya Melayu, sambal bukan sekadar lauk, tetapi juga simbol kehangatan dan keakraban di meja makan keluarga maupun saat kenduri. Variasinya bisa berbeda di tiap daerah, namun ciri khasnya tetap sama pedas manis gurih yang membangkitkan selera.Kini, rasa autentik itu makin sempurna dengan sentuhan modern👉 dimasak menggunakan minyak goreng Rose Brand agar lebih harum dan tahan lama, serta sedikit gula pasir Rose Brand untuk keseimbangan rasa pedas dan manis.#RasaNusantara#GAS2025#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam (YT : Dapua Mandeh) By Lara Silvani 👩🍳 -
Sambal Udang Melayu Sambal Udang Melayu
Sambal udang melayu ini paling gampang hanya butuh waktu untuk masaknya aja. Sajian khas lebaran yang dimakan dengan ketupat dan opor..#PejuangGoldenBatikApron Maya Triana -
Sambal mentah melayu Sambal mentah melayu
Sambel favorit suami gak selera makan kalau gak ada sambel orang melayu banget Septiyanti Bayunita -
Sambal Belacan Melayu Sambal Belacan Melayu
Sambel orang melayu, rasanya khas padahal bahan2nya ga beda dari sambel yang lain. Makan di rumah ga lengkap bgt tanpa sambal belacan :) BIYONC' S KITCHEN -
Sambal Udang ala Melayu Sambal Udang ala Melayu
Masakan ini biasa di masak sm ibu mertua,lah namanya anak ya klo ibunya masak selalu ada aja di bawa plg,tb2 suami suruh nyicipin,aq rada takut2 gtu krn ibu mertua klo masak pedesnya minta ampun,lah aq kan gak bs mkn pedes.suami ttp maksa..ya udah aq nyicipin sdkt..trs dia blg nti masakin kyk gni dgn versi ku..cz suami tau aq gk bakalan masak sepedas ibunya 😄😄..nah cz cm nyicipin dkit..trciptalah resep ini walaupun tanpa nanya sm ibu mertua..ya lumayanlah..enak..suami suka mkn nambah trs..hampir sm kyk masakan ibu mertua..Tinggal cabenya di kurangi klo terasa pedas..klo krg pedes tgl di tambah lg..ya sesuai selera lah..😆😆#PejuangGoldenApron2 Asmi -
Sambal Mangga Khas Melayu Sambal Mangga Khas Melayu
Fav si Hubby sih ini kalau dh balik ke kampung.. Sofy's Kitchen -
Cumi sambal melayu Cumi sambal melayu
Timbul ide masak cumi ini awalnya krna blm belanja tp udh siang krna abis bikin orderan epok epok jd deh eksekusi yg ada aja bahannya kbtulan ada cumi asin karena bosen dibtumis atau oseng liat kulkas ada cabe pas deh bikin cumis sambel aja..tp kl sambel biasa sm aja bosen jg akhirnya pgn sambel melayu gt rasanya kyk asam pedas sih tp enak hehe Vany Bunga Firstianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar