Rindu ibu,,, jadi nya pingen bikin peyek kesukaannya ☺️

Perbandingan tepungnya saya lihat di resep Mba Aliyapeliyang. Hasilnya renyah!Resep ini tanpa bawang putih ya, karena lagi males marut/ngulek, tapi tetep enak kok. Kalau mau lebih enak, tambah 1 siung bawang putih halus.

Sekarang ini cuaca lagi hujan, pengen ngemil yang kriuk-kriuk. Kebetulan di beri udang sama tetangga. Ada ide untuk memasak peyek udang yang simpel dan kriuk. Yuuk memasak....

BismillahUntk nyetok, Peyek wajib ada di rumah karna suami suka peyek entah kacang udang dan lainnya,

Sehari sebelumnya makan di warung makan kediri, saat itu seolah-olah peyek udang teriak "eat me"..sampai rumah kebayang cuplikan itu, segera bongkar dapur.. peyek kreasi saya ;)

#catatanresepzoe#catatanresepzoepeyekInspirasi resep DapurVY

Menu andalan pelengkap saat masak sayur asem atau lodeh ...

Peyek udang kriuk renyah dengan bumbu yg pas dan enak ala warung nasi Padang.Resep ini cocok dan udah pas banget di lidah, peyek udangnya kriuk renyaaah bangetttt enak dijadikan lauk.Pasti akan jadi resep andalan untuk keluarga di rumah.Yuuukk.. cobain mom's, jangan lupa kirim foto cooksnapnya ya.. mom's😘#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Bekasi#HuntersInAction#dapoer_eva

Udang nya sebenarnya ukuran kecil kalau di kupas ngabisin waktu,,,, apalah daya supaya si kecil bisa ikut makan dan biar gak khawatir nyangkut di tenggorokan tu kulit udang, jadi bersihkan di awal,,, korban waktu yang penting aman 😊😍