LifeHack : Tumis Brokoli Daging Sapi

Jadi ceritanya kemarin bikin soto daging, padahal dagingnya cuma 0,25 kg doang, cuman tetep aja dagingnya ga habis, sementara kuah sotonya udh ludes. Yaudah deh disimpen dulu aja sisa dagingnya di kulkas. Trus tadi pagi males ke pasar akhirnya nemu brokoli yg udh mulai menguning di kulkas (padahal kmrn kayanya masih ijo royo2), sad banget kaaann... yaudah deh diduetkan aja sama sisa daging sotonya 😅
LifeHack : Tumis Brokoli Daging Sapi
Jadi ceritanya kemarin bikin soto daging, padahal dagingnya cuma 0,25 kg doang, cuman tetep aja dagingnya ga habis, sementara kuah sotonya udh ludes. Yaudah deh disimpen dulu aja sisa dagingnya di kulkas. Trus tadi pagi males ke pasar akhirnya nemu brokoli yg udh mulai menguning di kulkas (padahal kmrn kayanya masih ijo royo2), sad banget kaaann... yaudah deh diduetkan aja sama sisa daging sotonya 😅
Cara Membuat
- 1
Rendam brokoli pada air yg sudah diberi garam. Rebus, sisihkan.
- 2
Karena judulnya LifeHack, daging sapi sisa sotonya saya bilas air dulu lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, jahe bubuk, dan merica bubuk, aduk rata. Kalau bikinnya pakai daging sapi mentah, dagingnya diiris agak tipis lalu dimarinasi pakai bumbu yang sama minimal 20 menit ya (taro di dlm kulkas).
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu, baru masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya sekitar 200 ml, masukkan daging yang dibumbui tadi, masak sekitar 10 menit agar bumbu sotonya tertutup bumbu tumis 😅😅. Kemudian tambahkan garam sedikit sekitar 0,25 sdt (ngasinya sedikit2 saja ya karena udh pakai kecap asin, takut keasinan). Kalau sudah pas baru masukkan brokoli rebus, aduk2 sebentar, matikan kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis brokoli daging sapi Tumis brokoli daging sapi
Bosen masak daging itu2 aja akhirnya bongkar kulkas, masih ada brokoli, ya udah sisa daging idul adha campur ama brokoli aja 😁 #kuraskulkas Dapoer Sibu -
Tumis Brokoli Daging Sapi Tumis Brokoli Daging Sapi
Sebenernya udh beberapa kali masak tumis brokoli begini.Tapi kali ini aku beda buatnya:Brokoli direbus dulu sebentar lalu disiram air es.Satu lagi,utk marinasi dagingnya aku tambah telur.Enakk banget ini serasa makan di resto❤❤#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Brokoli Tumis Daging Sapi Brokoli Tumis Daging Sapi
Antara daging sapi dan daging kambing mama lebih suka yang daging sapi. Sama seperti saya hehe...Kali ini saya masak daging kesukaan mama digabung dengan sayur kesukaan mama jadinya ya brokoli tumis daging ini.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#TeamTrees#Onerecipeonetree#saturesepsatupohon lidia lestari -
Tumis Brokoli Daging Sapi Tumis Brokoli Daging Sapi
Brokoli sayuran yang bentuknya unik, seperti sebuket bunga berwarna hijau yang segar.Memasak brokoli tidak boleh lama agar mendapatkan warna hijau dan tidak lunak , jadi jika dikunyah masih kriuk-kriuk.Tumis Brokoli dengan daging sapi makin mantap rasanya, seperti hidangan restoran yang harganya mahal.#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Tumis brokoli daging sapi Tumis brokoli daging sapi
Ini brokoli dan daging sapi sisa anak ku. Krn bahannya sdikit q buat ajj deh kan klo dibuang sayang donk.. In untuk 1 porsi ya bahannya dikit, kalau mau ditambah jg bs dikira2 sendiri. white angel -
Tumis daging sapi cincang brokoli Tumis daging sapi cincang brokoli
Lebihan daging cincang bingung mw diapain sbb nanggung kalo dibiikin bakso yaudah dioseng aja kebetulan jg punya brokoli, langsung deh....Nuri
-
-
Brokoli Tumis Daging Sapi Brokoli Tumis Daging Sapi
Paling favorit brokoli ditumis dengan irisan daging sapi, protein hewani dan nabati tercukupkan dalam 1 hidangan ❤️..#GAS2025#SayurTanpaDaun#CPBali_SayurTanpaDaun2025#CookpadCommunity_bali#CookpadCommunity_denpasar#CPBaliAuthor2025_AnieSaryono aniesaryono -
Tumis Daging Sapi Brokoli Tumis Daging Sapi Brokoli
Yeeyyy tantangan dari komunitas bekasi, recook resep mama upay. Gampil bangeett...Rasanya enaaakkk baangeettt...Dapat notif, langsung wa kang sayur, pesen bahan minta besok diantar. Yes masih #dirumahaja ya, jadi belanjanya delivery.Semua libur #dirumahaja, harus selalu ada makanan dirumah dan tetap jaga kondisi badan biar imun tetap oke. Makanan juga harus yang sehat...Masak sendiri buatku jadi solusinya. Nah resep ini simple, jelas sehat...Untuk tips dagingnya biar gak alot kata si empunya resep daging dibekukan dulu, tapi jangan terlalu keras banget ya. Karena saat daging kondisi beku ini, bisa diiris tipis, jadi pas diolah pun gak alot. Nah irisannya melawan serat juga ya...Makasiihh darling tipsnya dan resepnya juga...Source : mama upay#kombes_tumpah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #bundarazs #masakmudah #masakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #tumisbrokoli #tumisdagingsapi #tumisdagingsapibrokoli #tumis #masaksimple Bunda RAZS -
Tumis daging sapi brokoli Tumis daging sapi brokoli
#DiRumahAja masak enak dan praktis tetapi harus memenuhi gizi buat keluarga supaya daya tahan tubuh kita tetap terjaga dan mampu menepis segala bakteri dan virus yang berbahaya bagi tubuh kita, kali ini pilihan menu jatuh pada tumis daging sapi brokoli resepnya Mama Upay, terimakasih resepnya MamUp😘😘😘#Cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_Tumpah#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#pekan ke-28 Bu Put (Putri Rahayu) -
Tumis Brokoli Daging Sapi Tumis Brokoli Daging Sapi
11-12-2020Menu lengkap ada protein dan sayuran, tinggal tambahin tahu goreng, nasi hangat sudah tersedia. Mamak gaa perlu lama-lama di dapur dan saatnya bilang, sempurna! 👌#JelajahResepSayuranHijau#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Brokoli tumis daging sapi Brokoli tumis daging sapi
Dapat daging kurban dari pak RT, ada stock brokoli di kulkas oleh2 dari Tawangmangu. Ya udah disulap aja dua masakan ini jadi bekal elbe ke sekolah.Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar