Lapis susu bangka

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 butirkuning telur
  2. 5 butirputih telur
  3. 180 grterigu protein sedang
  4. 25 grsusu bubuk
  5. 25 grmaizena
  6. 250 grgula halus
  7. 300 grbutter
  8. 200 grmargarin
  9. 1/2 kalengSKM
  10. 1/2 sdtvanila bubuk
  11. 100 grbumbu sepekuk
  12. Bahan motif
  13. 1 bungkuscoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, butter, dan gula halus sampai putih pucat mengembang

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu persatu sampai habis beri jarak

  3. 3

    Turunkan kecepan lalu tuang SKM

  4. 4

    Setelah rata masukkan bahan kering, terigu, susu bubuk, maizena dan vanila bubuk

  5. 5

    Matikan mixer aduk balik adonan menggunakan spatula

  6. 6

    Dalam wadah berbeda mixer putih telur hingga set lalu campur ke adonan yg sudah jadi sebelumnya

  7. 7

    Setelah tercampur rata masukkan bubuk ayam bumbu sepekuk

  8. 8

    Kemudian buat bahan motif, ambil adonan yang telah jadi sebanyak 3 sdm lalu bubuhi coklat bubuk dan masukkan ke dalam piping bag beri lubang kecil

  9. 9

    Panaskan oven 180 °c siapkan loyang uk 20 olesi dengan calro dan kertas panggang

  10. 10

    Tuang adonan keloyang sebanyak 2 sendok sayur lalu panggang

  11. 11

    Setelah permukaan kecoklatan tekan2 dengan penekan lapis

  12. 12

    Beri motif dengan cara membuat garisan seperti arsiran memanjang diseluruh permukaan

  13. 13

    Setelah selesai membuat arsiran dipermukaan masuk kan lg ke oven untuk mengeraskan motif lalu keluarkan dan tuang lagi adonan begitu selanjutnya sampai adonan habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami_ila
Mami_ila @mamitacooking
pada
Palembang
a lecturer, happy mommy, and lucky wifeIG: mita_taaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa