150.kue kecipir keju

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Ini kue khas Banyuwangi aku biasanya setiap ada acara hajatan atau lebaran pasti selalu ada kue ini dan kalau di banyuwangi setiap hari selalu ada yg jual yuk kita kepoin resepnya ... awalnya bikin dengan coba2 salah satu resep yg ada ternyata duh keras banget gigitannya tambah penasaranlah buat coba lagi dan akhirnya setelah utak atik resep akhirnya ini aku bikin yg sangat simple gak pakai ribet dan rasanya sangat renyah gurih dan rasa sedikit asin krn ada tambahan kejunya smakin tmbh gurih dan endulls ya bun pokoknya hrs sesuai ukuran resep ya. Disini aku pakai tepung ketan kalau aslinya pakai tepung beras yg dikukus terlebih dahulu mgkn lain kali mau coba lg pakai tepung beras kayak apa jadinya he he he....

26.02.2020
#cemilan khasbanyuwangi
#cemilanlebaran
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cpokpadcommunity_banyuwangi
#CookpadIndonesia

150.kue kecipir keju

Ini kue khas Banyuwangi aku biasanya setiap ada acara hajatan atau lebaran pasti selalu ada kue ini dan kalau di banyuwangi setiap hari selalu ada yg jual yuk kita kepoin resepnya ... awalnya bikin dengan coba2 salah satu resep yg ada ternyata duh keras banget gigitannya tambah penasaranlah buat coba lagi dan akhirnya setelah utak atik resep akhirnya ini aku bikin yg sangat simple gak pakai ribet dan rasanya sangat renyah gurih dan rasa sedikit asin krn ada tambahan kejunya smakin tmbh gurih dan endulls ya bun pokoknya hrs sesuai ukuran resep ya. Disini aku pakai tepung ketan kalau aslinya pakai tepung beras yg dikukus terlebih dahulu mgkn lain kali mau coba lg pakai tepung beras kayak apa jadinya he he he....

26.02.2020
#cemilan khasbanyuwangi
#cemilanlebaran
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cpokpadcommunity_banyuwangi
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Ketan
  2. 70 grtepung tapioka
  3. 100 grgula pasir
  4. 2bt telur uk besar
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 100 grmargarin
  8. 100 mlsantan kental
  9. 75 grkeju parut (jgn diskip)
  10. 40 grwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelun membuat biasakan siapkan dl smua bahan ya eh kelupaan kejunya gk kefoto

  2. 2

    Campur telur, gula, garam, vanili kocok pake whisk saja gk perlu mixer lalu masukkan margarin sebaiknya pakai kualitas bagus ya biar lbh gurih rasanya

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan tepung ketan dan tapioka campur pake tangan saja lbh mudah sampai tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan wijen dan keju aduk rata sampe siap dicetak

  5. 5

    Siapkan loyang yg dialas kertas roti atau kertas bungkus kemudian dengan bantuan spuit kuker cetak sampe habis

  6. 6

    Panaskan minyak ģoreng dengan api sedang masukkan adonan yg sdh dicetak atau bisa juga lgsg dr spuit dicetak ke wajan penggorengan hasilnya lbh bagus lalu goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan agar tetap renyah setelah dingin simpan dlm toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar (2)

hani andriyanto
hani andriyanto @haniandriyanto82
mb...lha santanya dimasukan bareng wijen dan keju y?

Resep Serupa