Tofu Brokoli Saus Tiram

Lu'lu Mutia
Lu'lu Mutia @lulumutia
Bandung

Tofu Brokoli Saus Tiram

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tofu dan lapisi dengan tepung maizena untuk digoreng.

  2. 2

    Sesambil tofu digoreng, rebus juga wortel dan brokoli dengan air hingga mendidih serta melembut.

  3. 3

    Setelah itu, rendam brokoli dan wortel yang sdh direbus pada air dingin/es batu agar warnanya tetap utuh (untuk mempercantik rupa makanan)

  4. 4

    Tofu yang sudah digoreng maupun brokoli serta wortel yang sdh direbus ini siap untuk diolah dengan bumbu.

  5. 5

    Tumis bawang putih, bawang bombay hingga matang. Setelah itu, tambahkan air secukupnya (sekitar setengah gelas air)

  6. 6

    Lalu, masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin secukupnya/sesuai selera. Selama proses memasak diperhatikan yaa apakah rasa sudah sesuai. Tidak ada takaran khusus.

  7. 7

    Masukkan tofu dan brokoli maupun wortel ya. Aduklah hingga ia merata. Tambahkan juga garam, penyedap organik, lada.

  8. 8

    Selamat menikmati, semoga bermanfaat ♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lu'lu Mutia
Lu'lu Mutia @lulumutia
pada
Bandung
Hi! saya sedang mengasah skill memasak dan ingin tahu semua resep masakan khas Indonesia. Yuk saling berbagi resep~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa