Martabak mini

Cara Membuat
- 1
(di mangkuk masukan ragi dan air hangat2 kuku dan gula pasir,tunggu 5-10 menit/atau sampai berbuih)
- 2
Aduk jadi satu bahan A dan mixer selama 3 menit (dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi)
- 3
Masukan ragi dan masukan bahan B (telur dan gula pasir)mixer kembali
- 4
Terakhir masukan mentega cair dengan mixer dengan kecepatan tinggi 3- 5 menit.dan diamkan 10-15 menit
- 5
Ambil setengah dari adonan dan beri baking soda sebagian,aduk rata dan langsung bisa di panggang.panaskan loyang terlebih dahulu sebelum di gunakan (loyang tidak perlu di oles mentega)
- 6
Jika sudah keliahatan sarangnya sdh merata baru taburkan gula pasir dan kemudia tutup 30 dtk/-1 menit kemudian angkat kuenya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
Resep ini simple dan mudah untuk dibuat siapa saja. Cocok juga untuk cemilan anak-anak. Rasanya tidak terlalu manis jadi bisa ditambah topping sesuai selera. Saat di panaskan, adonan bersarang seperti martabak pada umumnya. Di resep ini aku pakai telur yang dalamnya berwarna orange, jadi adonannya lebih terlihat berwarna dibandingkan telur kuning yang biasa. Tapi tetap tidak berpengaruh pada hasil akhirnya. Syafira Putri Dewi -
Martabak mini Martabak mini
Pakai resep @TintinRayner rasanya pas dan empuk. Yuk dicobaHappy cooking Ade Serulita -
Martabak mini Martabak mini
Jadi ini adalah salah satu menu jualan aku di rumah... Alhamdulillah laris manis... Rasanya enak mantap dan hasilnya juga bersarang banget... Bisa dibilang ini juga salah satu resep yg menurut saya anti gagal juga... Selamat mencoba... Faiza Kitchen -
Martabak mini Martabak mini
Dari jaman nya beres martabak baru kesampean sekarang pengen bikin martabak mini,karena baru punya cetakan nya...Ini kesukaan bocil,enak banget di makan anget2 meski tanpa toping. Source : @cook_13718069#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Imas Halwati -
-
Martabak mini Martabak mini
#berburucelemekemas#resolusi2019Salah satu dagangan saya d kantin sekolah... Neny Apriyanti -
Martabak mini Martabak mini
Buat cemilan anak lebih puas buat sendiri ya..selain lebih bersih, puas makannya dan lebih hemat...dasar emak emak iritt hahaha..#berburucelemekemas#resolusi2019 Asline Sanny -
Martabak mini Martabak mini
Alhamdulillah terpecahkan sudah kesuksesan dibalik pembuatan martabak..Yang ini pake ragi instan ya, teksturnya bersarang tapi seperti bolu, empuknya tahan lebih lamaaNext time kita coba skip ragi nya, konon ini yg bikin kenyalResep_6#martabakmini #martabak#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpascommunity_serang yetty patna putri -
Martabak mini Martabak mini
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDilematis memang bikin martabak itu.... apinya gede jadi gosong... apinya kecil ga kluar sarangnya...kadang suka bingung kalau liat postingan orang2 timbang terigu diaduk2 hasilnya bisa bersarang cantek... nyoba resep ini itu sampe puluhan kali... ga keitung deh pokoknya slalu gagal... padahal yg punya resep bikin bisa bersarang cantek secantek2nya.... nyoba yg pake ditambah fermifan bisa bersarang cantek tapi rasanya kok ya malah kaya apem... hampir putus asa deh pokoknya...😭😭😭 ketemu resep mba wardat dg embel2 anti gagal...pertama bikin bisa berhasil meskipun waktu tu blm 100% berhasil...tapi waktu tu udh mak cleesss di hati... dan akhirnya memberanikan diri buat bakulan... Alhamdulillah selalu laris manis... dan sering dapet orderan... intinya kenali kompor masing2 soalnya saya pernah beberapa kali ganti regulator mesti menyesuaikan lg apinya...untungnya punya pelanggan setia yg udh cocok dg rasa martabak ini... jd apapun yg terjadi slalu laris manis... pokoknya kalau ngikuti resep + caranya insyaAllah berhasil... oo ya saya alasi bawahnya pake pasir agak banyak.. waktu tu pernah pasirnya ga begitu banyak hasilnya tetep gosong...pokoknya yg kurang faham sama penjelasan saya silahkan lihat langsung di akunnya mba wardat El Ouyun.. sama beliau dijelasin detail + foto step2 nya plus tips & triknya... mama hilal & kaisan -
Martabak mini Martabak mini
Resep ini aku memakai resep nya chi tintin rayner yg memang slalu mantap#berburucelemekemas2019#resolusi2019 Leny Handayani -
Martabak mini Martabak mini
Cemilan anak pas libur.Katanya mas ama abang suka beli di sekolah, mumpung libur bikin sendiri lah, lebi sehat dan enak, no pengawet dan no debu :DMonggo yg ♏ªυ nyoba. Enjooii Nur Sabatiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar